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L'Audomaroise
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75 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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13,58
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 6-12 °C, dans un Tulipe |
Description :
(06/2005)
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Dans le marais de Saint-Omer, les braves bâteliers ont là une boisson bien agréable. Même si sa mousse est un peu trop pétillante et donc sans trop de tenue, cette bière est finement fruitée (melon?) et houblonnée et donc très bienvenue seule comme au repas. |
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Brasserie :
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L'audomaroise,
6-8 rue Louis Martel,
62500 Saint Omer France (Nord)
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Bière des Hayettes Rhubarbe
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75 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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13,37
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, au repas ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(05/2005)
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Voilà les bacôves des marais de saint-omer bien secoués par cette bière à la rhubarbe des plus intéressante, excellemment fruitée et bien houblonnée. |
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Catégorie commerciale : | |
Aromatisée : rhubarbe |
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Brasserie :
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L'audomaroise,
6-8 rue Louis Martel,
62500 Saint Omer France (Nord)
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L'audomaroise, ambrée à la chicorée
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75 cl.
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5,9°
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Ambrée
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Note :
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12,74
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Bouche: 13 /
Nez: 12 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 6-12 °C, dans un Tulipe |
Description :
(05/2006)
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On aurait pu l'appeler "bière aux chicons", ce qui aurait été encore plus régional, mais même si la chicorée reste un peu discrète, la douceur et le houblon forment ici un mélange bien agréable. |
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Catégorie commerciale : | |
Aromatisée : chicorée |
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Brasserie :
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L'audomaroise,
6-8 rue Louis Martel,
62500 Saint Omer France (Nord)
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