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5 bières sélectionnées |
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Les degustations du mois 04/2010 |
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Trentatre
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33 cl.
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6°
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Blonde
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Note :
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13,58
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2010)
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Cette italienne a une mousse assez légère, mais un nez très agréable et un goût exceptionnellement fruité (notes de pêche), très rond, et au final admirablement long en bouche. |
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Catégorie
commerciale : |  |
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Brasserie :
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Birra del Borgo,
Via del Colle Rosso snc,
2021 Borgorose Italie (Latium)
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Liens : |
 http://www.birradelborgo.it (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
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La bière de l'Abbaye du Jouïr
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33 cl.
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6,2°
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Ambrée
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Note :
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13,05
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(04/2010)
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Alors ! On s'en brasse ! Cette ambrée de l'abbaye du jouïr de Corbigny est ronde et longue en bouche, bien fruitée, avec de surcroît un aspect correct. |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
http://www.brasserie-sancerroise.com (site de la brasserie)
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La Sancerroise Pain d'Epices
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33 cl.
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6,2°
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Ambrée
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Note :
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12,95
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(04/2010)
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Une bière au pain d'épices à la mousse assez légère, au nez très agréable, et au goût assez rond et long en bouche, quoiqu'un peu terni par un léger retour métallique. Il s'agit de la continuité de la bière de Noël pour qu'elle dure toute l'année, bonne idée ! |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
http://www.brasserie-sancerroise.com (site de la brasserie)
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La Sancerroise de Printemps
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33 cl.
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5,6°
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Blonde
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Note :
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12,69
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(04/2010)
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Au milieu des vignes, cette artisanale de printemps a une jolie mousse, qui gagnerait à tenir plus longtemps, et elle est bien houblonnée et maltée, au final aussi sympathique que ce petit village perché où l'on aurait plutôt tendance à boire du vin. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
http://www.brasserie-sancerroise.com (site de la brasserie)
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Celtika 8.8
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75 cl.
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8,8°
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Blonde
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Note :
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12,47
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Bouche: 12 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(04/2010)
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cette bière blonde celte qui met bien en avant son degré d'alcool avec un diable impressionnant un bel aspect, un nez agréable et une longueur en bouche très agréable, tout juste un peu ternis par un léger retour métallique. |
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Brasserie :
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Brasserie de Bretagne,
Kerouel,
29910 Tregunc (Concarneau) France (Bretagne)
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Liens : |
http://www.ifrance.com/britt (site de la brasserie)
http://www.celtika.eu (site de cette bière)
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