432 brasseries
1215 bières
29 pays

Mise à jour
le 19/11/2012

Recherche directe :
Lancer

   8 bières sélectionnées
Les degustations du mois 10/2008

Ninkasi Ambrée
Ninkasi Ambrée

75 cl.

5,1°

France

Lyonnais


Ambrée

Note :

    13,79

Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(10/2008)

Médaille d'Or 2004, d'argent 2007 et de bronze 2010 du Concours Général Agricole, cette ambrée à la jolie mousse et au nez agréable a un goût excellent, très bien malté et houblonné.

Catégorie
commerciale :

Concours général agricole

Brasserie :

Ninkasi,
287 rue Marcel Mérieux,
69007 Lyon France (Lyonnais)

Liens :

  http://www.ninkasi.fr (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  
Radeberger
Radeberger

50 cl.

4,8°

Allemagne

Saxe


Blonde

Note :

    13,47

Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, à 8 °C, dans un Tube

Description :
(10/2008)

Nos ex-camarades de RDA appréciaient particulièrement cette pils, non sans raison : sa très belle mousse, son nez très fin et son goût parfaitement malté et houblonné en font une des toutes premières fermentations basses du classement !

Ancienneté revendiquée : 1872

Brasserie :

Radeberger,
Dresdner Straße 2,
01454 Radeberg Allemagne (Saxe)

Liens :

  http://www.radeberger.de (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  
Biolégère
Biolégère

25 cl.

3,5°

Belgique

Wallonie


Blonde

Note :

    13,47

Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe

Description :
(10/2008)

Avec un aspect et une mousse excellentes, dignes de la non moins excellente brasserie Dupont, cette bières est probablement la meilleure des bières légères. Il est rare de voir une bière de cette qualité à seulement 3 degrés !

Catégorie
commerciale :

Agriculture biologique

Brasserie :

Dupont,
5 rue basse,
7904 Tourpes Belgique (Wallonie)

Liens :

  http://www.brasserie-dupont.com (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  
Waterloo Tripel
Waterloo Tripel

33 cl.

7,5°

Belgique

Bruxelles


Blonde

Note :

    13,21

Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule, à 8 °C, dans un Tulipe

Description :
(10/2008)

1815, les poilus chargent ! Pour commémorer la bataille qui a claqué le beignet au petit empereur énervé, cette bière dont l'aspect est très agréable, arbore vaillamment un fumé assez intense (elle sent la poudre !) et un goût original (notes ranches de melon), ce qui en fait un breuvage certes un peu trop liquoreux, mais plutôt réussi.

Brasserie :

Belgian Beer Tradition ,
Rue des Palais, 44,
1030 Bruxelles Belgique (Bruxelles)

Liens :

  http://www.belgianbeertradition.com (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  
Gilda
Gilda

50 cl.

4,5°

Italie

Piémont


Ambrée

Note :

    12,26

Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule, à 4 °C, dans un Tulipe

Description :
(10/2008)

Cette rousse italienne a un bel aspect, un nez et un goût qui font légèrement penser à une rouge des Flandres, en tous cas bien houblonnée. Malheureusement elle est un peu trop liquoreuse et son arrière goût métallique ternit un peu l'ensemble.

Brasserie :

Beba,
Viale Italia, 11,
10069 Villar Perosa Italie (Piémont)

Liens :

  http://www.birrabeba.it (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  
Hé Biloute t'es d'min coin
Hé Biloute t'es d'min coin

75 cl.

France

Nord


Blonde

Note :

    12,16

Bouche: 12   /  Nez: 11   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(10/2008)

L'bière artisanale qui fait parler comme ichi ! Eun' belle mousse, un nez ben agréab', chi t'inlève eul' goût d'feumé un peu drôle, t'as d'quoi êt' fin bénache.

Catégorie
commerciale :

Artisanale

Brasserie :

Choulette,
16 rue des Ecoles,
59911 Hordain France (Nord)

Liens :

  http://www.lachoulette.com (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  
La Dauphine Ambrée aromatisée à la Châtaigne
La Dauphine Ambrée aromatisée à la Châtaigne

33 cl.

France

Dauphiné


Ambrée

Note :

    12,00

Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule, à 5-10 °C, dans un Tulipe

Description :
(10/2008)

Un nez très levuré, mais un retour métallique très prononcé et un goût châtaigne plutôt léger, cette bière n'a pas vraiment le caractère qu'on aurait pu espérer mais n'est pas désagréable.

Catégorie
commerciale :

Artisanale

Aromatisée : châtaigne

Brasserie :

Brasserie Artisanale du Val d'Ainan,
La Martinette RD82,
38620 Saint-Geoire-en-Valdaine France (Dauphiné)

Liens :

  http://www.la-dauphine.fr (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  
La nouvelle aventure Ambrée
La nouvelle aventure Ambrée

75 cl.

France

Nord


Ambrée

Note :

    11,64

Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 10   /  Régularité: -0,2

Dégustation :

Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(10/2008)

Avec une bien jolie image de du marche de Wazemmes à Lille, cette bière brassée pour le magasin "A les chopes" a un embouteillage assez incertain et du coup une pétillance et une mousse assez hasardeuses, mais son caractère légèrement acidulé n'est pas désagréable.
Médaille de bronze 2010 du Concours Général Agricole.

Catégorie
commerciale :

Bière de gardeConcours général agricole

Brasserie :

Bailleux,
2, rue Piémont,
59570 Gussignies France (Nord)

  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

Vos avis :

  Ajouter votre commentaire  

   8 bières sélectionnées


L'abus d'alcool est malheureusement dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
© Bieromakhs, 2024
| http://bieromakhs.free.fr | bieromakhs@free.fr