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Westvleteren 12 (Abt.) - Saint Sixtus
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33 cl.
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10,8°
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Brune
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Note :
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18,37
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Bouche: 19 /
Nez: 19 /
Oeil: 16 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au dessert, chambrée (11-14°), dans une Coupe  |
Description :
(05/2004)
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LE monument de la bière belge, encore appelé "Bourgogne Flamand" ou "Saint Sixtus". C'est une brune presque parfaite qui se passe de commentaire mais qui est hélas très difficile à trouver puisqu'elle n'est en vente (officiellement) qu'au magasin de l'abbaye de Saint Sixtus "In de Vrede", mais le déplacement en vaut la peine. Tout comme la Chimay bleue, elle vieillit très bien plusieurs années dans certaines conditions. |
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Catégorie
commerciale : |  |
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Brasserie :
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Abbaye Trappiste de St. Sixtus,
Donkerstraat 13,
8640 Westvleteren Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
 http://www.sintsixtus.be (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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Westvleteren 6 (Special) - Saint Sixtus
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33 cl.
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5,8°
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Blonde
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Note :
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17,11
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Bouche: 18 /
Nez: 17 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe |
Description :
(05/2004)
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L'abbaye de saint sixtus ne se contente pas de faire la meilleure bière brune, elle propose aussi une des meilleures bières blondes, exceptionnellement bien fruitée et levurée. De même que la version 12, elle n'est en vente qu'au magasin de l'abbaye. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Abbaye Trappiste de St. Sixtus,
Donkerstraat 13,
8640 Westvleteren Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
http://www.sintsixtus.be (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
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Westvleteren 8 (Extra) - Saint Sixtus
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33 cl.
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8°
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Brune
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Note :
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14,47
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Bouche: 14 /
Nez: 15 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans une Coupe |
Description :
(04/2005)
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LE monument de la bière belge, encore appelé "Bourgogne Flamand" ou "Saint Sixtus". C'est une brune presque parfaite qui se passe de commentaire mais qui est hélas très difficile à trouver puisqu'elle n'est en vente qu'au magasin de l'abbaye de Saint Sixtus "In de Vrede", mais le déplacement en vaut la peine. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Abbaye Trappiste de St. Sixtus,
Donkerstraat 13,
8640 Westvleteren Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
http://www.sintsixtus.be (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
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