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5 bières sélectionnées |
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Les bières de la Brasserie : Brasserie Artisanale du Val d'Ainan |
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La Dauphine Dorée
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33 cl.
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6,5°
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Blonde
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Note :
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13,74
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 5-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(08/2008)
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Une bière dont la mousse est très belle, dont le nez et le goût sont très fruités et très agréables. Une blonde dauphinoise très agréable. |
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Catégorie
commerciale : |  |
Aromatisée : épices |
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Brasserie :
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Brasserie Artisanale du Val d'Ainan,
La Martinette RD82,
38620 Saint-Geoire-en-Valdaine France (Dauphiné)
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Liens : |
 http://www.la-dauphine.fr (site de la brasserie)
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La Dauphine Ambrée
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33 cl.
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7,5°
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Ambrée
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Note :
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12,79
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 5-10 °C, dans un Tulipe |
Description :
(08/2008)
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Une mousse modeste, un petit nez de fruits rouges, un goût bien caractéristique, doux et agréable. Une très bonne ambrée ! |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie Artisanale du Val d'Ainan,
La Martinette RD82,
38620 Saint-Geoire-en-Valdaine France (Dauphiné)
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Liens : |
http://www.la-dauphine.fr (site de la brasserie)
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La Dauphine Dorée au Chanvre
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33 cl.
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6,5°
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Blonde
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Note :
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12,68
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Bouche: 12 /
Nez: 13 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 5-10 °C, dans un Tulipe |
Description :
(08/2008)
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Une blonde dont la mousse et le nez bien maltés sont très agréables. Le goût est peut-être un peu trop marqué par le chanvre au premier abord (notes métalliques), mais ceci lui confère une longueur en bouche agréable au final. |
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Catégorie
commerciale : | |
Aromatisée : chanvre |
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Brasserie :
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Brasserie Artisanale du Val d'Ainan,
La Martinette RD82,
38620 Saint-Geoire-en-Valdaine France (Dauphiné)
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Liens : |
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La Dauphine Cervoise
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33 cl.
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7°
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Blonde
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Note :
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12,58
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 6-12 °C, dans un Tulipe |
Description :
(08/2008)
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Cette cervoise aux épices et plantes aromatiques est faite à partir de trois grains (orge, blé, seigle), ce qui lui confère un caractère très agréable et une bonne longueur en bouche. Comme la plupart des cervoises, on pourra cependant la trouver assez lourde et liquoreuse, mais l'ensemble reste très bon. |
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Brasserie :
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Brasserie Artisanale du Val d'Ainan,
La Martinette RD82,
38620 Saint-Geoire-en-Valdaine France (Dauphiné)
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Liens : |
http://www.la-dauphine.fr (site de la brasserie)
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La Dauphine Ambrée aromatisée à la Châtaigne
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33 cl.
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7°
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Ambrée
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Note :
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12,00
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Bouche: 12 /
Nez: 12 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 5-10 °C, dans un Tulipe |
Description :
(10/2008)
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Un nez très levuré, mais un retour métallique très prononcé et un goût châtaigne plutôt léger, cette bière n'a pas vraiment le caractère qu'on aurait pu espérer mais n'est pas désagréable. |
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Catégorie
commerciale : | |
Aromatisée : châtaigne |
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Brasserie :
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Brasserie Artisanale du Val d'Ainan,
La Martinette RD82,
38620 Saint-Geoire-en-Valdaine France (Dauphiné)
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Liens : |
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