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La Saint-Pierre Fortwenger au pain d'épices
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33 cl.
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5,8°
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Ambrée
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Note :
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13,01
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(07/2009)
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Une ambrée agréable dont la mousse est assez faible, mais à laquelle le pain d'épices apporte un nez, une douceur et un caractère vraiment particulièrement agréables. |
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Catégorie
commerciale : |  |
Aromatisée : pain d'épices |
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Brasserie :
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Brasserie Saint-Pierre,
30 rue Principale,
67140 Mittelbergheim France (Alsace)
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Liens : |
 http://www.lasaintpierre.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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La Saint Pierre Ambrée
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33 cl.
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5,8°
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Ambrée
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Note :
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11,90
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Bouche: 12 /
Nez: 12 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(08/2005)
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Saint pierre ne nous ouvrira peut-être pas les portes du paradis, mais il nous offre au moins ici une ambrée assez intéressante sans être vraiment originale, fruitée, très légèrement acidulée, dans un style caractéristique des artisanales alsaciennes. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie Saint-Pierre,
30 rue Principale,
67140 Mittelbergheim France (Alsace)
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Liens : |
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La Saint Pierre Blonde
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33 cl.
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5,8°
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Blonde
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Note :
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10,79
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Bouche: 9 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(12/2005)
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Avec un bien bel aspect et tous les critères pour satisfaire l'amateur de bière, cette artisanale a malheureusement une amertume bien trop marquée pour lui permettre d'ouvrir les papilles. Dommage, car la fruité et la longueur en bouche étaient presque perceptibles !
Médaille de bronze 2007 du Concours Général Agricole. |
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Brasserie :
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Brasserie Saint-Pierre,
30 rue Principale,
67140 Mittelbergheim France (Alsace)
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Liens : |
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La Saint Pierre Brune
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33 cl.
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5,6°
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Brune
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Note :
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10,42
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Bouche: 9 /
Nez: 12 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(02/2006)
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Un goût de brûlé bien trop prononcé pour cette artisanale alsacienne… Dommage car son caractère et sa longueur en bouche pouvaient en faire un breuvage agréable. |
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Brasserie :
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Brasserie Saint-Pierre,
30 rue Principale,
67140 Mittelbergheim France (Alsace)
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Liens : |
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