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La Sancerroise Val d'Or
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33 cl.
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5,6°
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Ambrée
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Note :
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13,47
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2010)
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Une ambrée sancerroise à la mousse et à l'aspect très corrects, avec une douceur et un houblon bien agréables. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
http://www.brasserie-sancerroise.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
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La Sancerroise de Noël
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33 cl.
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6,2°
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Blonde
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Note :
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13,05
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Bouche: 14 /
Nez: 12 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(11/2005)
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Une bien bonne surprise sancerroise, correctement fruitée et houblonnée (aromatisée au houblon et au Gruyt, mélange d'épices et d'herbes aromatiques), et en plus assez longue en bouche. On oubliera son léger retour métallique pour admirer cette bière qui chasse vaillamment sur d'illustres terres viticoles. |
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Catégorie commerciale : |   |
Aromatisée : gruyt |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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La bière de l'Abbaye du Jouïr
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33 cl.
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6,2°
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Ambrée
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Note :
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13,05
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2010)
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Alors ! On s'en brasse ! Cette ambrée de l'abbaye du jouïr de Corbigny est ronde et longue en bouche, bien fruitée, avec de surcroît un aspect correct. |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
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Rose blanche
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33 cl.
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5°
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Blanche
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Note :
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13,00
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2010)
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Une très belle blanche, douce, rafraichissante et bien houblonnée, avec un voile métallique peut-être un peu trop présent. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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La Sancerroise Pain d'Epices
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33 cl.
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6,2°
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Ambrée
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Note :
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12,95
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2010)
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Une bière au pain d'épices à la mousse assez légère, au nez très agréable, et au goût assez rond et long en bouche, quoiqu'un peu terni par un léger retour métallique. Il s'agit de la continuité de la bière de Noël pour qu'elle dure toute l'année, bonne idée ! |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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La Sancerroise de Printemps
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33 cl.
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5,6°
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Blonde
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Note :
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12,69
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2010)
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Au milieu des vignes, cette artisanale de printemps a une jolie mousse, qui gagnerait à tenir plus longtemps, et elle est bien houblonnée et maltée, au final aussi sympathique que ce petit village perché où l'on aurait plutôt tendance à boire du vin. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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La Sancerroise
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33 cl.
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6,9°
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Blonde
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Note :
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12,64
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,2 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(11/2005)
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Médaille de bronze 2004 du Concours Général Agricole, cette bière aux lentilles vertes du berry au trois grains dont l'avoine blanche du pays des forts, est bien équilibrée, bien houblonnée, avec un caractère assez original et prononcé qui lui permet de s'imposer dans un contexte viticole qui n'est à priori pas des plus propices. |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
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La Drôlesse
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33 cl.
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5,6°
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Blonde
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Note :
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11,43
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Bouche: 11 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(11/2005)
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Avec ses malts d'orge du centre de la France et son houblon de Bavière, cette petite bière n'est pas trop désagréable, avec un caractère assez prononcé, mai qui la prive de douceur. Ce n'est peut-être pas le plus beau spécimen de cette petite brasserie sancerroise qui empiète audacieusement sur le domaine viticole. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
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La Sans-Gêne
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33 cl.
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6,2°
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Ambrée
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Note :
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11,05
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Bouche: 11 /
Nez: 12 /
Oeil: 10 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 8-12 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(01/2006)
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Un ton en dessous des autres collègues de cette sympathique petite brasserie au milieu des vignes, cette bière est assez insipide et légèrement grasse même si son goût un peu fumé lui donne une assez bonne longueur en bouche. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie Sancerroise,
258 route d'Amigny,
18300 Sancerre France (Val De Loire)
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Liens : |
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