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Sologne Réserve des châteaux Bonde
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75 cl.
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6°
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Blonde
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Note :
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14,21
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(05/2007)
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Entre les châteaux de Cheverny et de Chambord, on nous propose un bien bon breuvage, à la mousse fin est assez compacte, au nez et au goût très bien fruité et levuré, avec un houblon bien présent et une longueur en bouche. Il semblerait qu'elle soit brassée par la Brasserie Saint-Germain à Aix-Noulette, et c'est vrai qu'elle en est digne, mais puisque son distributeur est un brasserie, nous la considérerons bien solognote, en tous cas, un grand merci à mon relai orléanais qui m'a dégoté là une bien bonne bière ! |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie artisanale du Centre,
120, rue de la petite motte,
41250 Tour-en-Sologne France (Val De Loire)
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Léonardo
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33 cl.
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6,9°
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Blonde
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Note :
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14,05
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Bouche: 15 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(08/2007)
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En l'honneur du génie de Vinci qui vint finir ses jours près de François Ier à Amboise, voilà une bière bien fruitée, mariant harmonieusement douceur et amertume ce qui la rend véritablement bien agréable. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie artisanale du Centre,
120, rue de la petite motte,
41250 Tour-en-Sologne France (Val De Loire)
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Sologne Ambrée
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33 cl.
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7°
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Ambrée
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Note :
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12,95
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2007)
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"Entre nature et tradition", cette ambrée a un caractère assez bien affirmé et en particulier une assez bonne amertume sans laisser pour autant de souvenir impérissable. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie artisanale du Centre,
120, rue de la petite motte,
41250 Tour-en-Sologne France (Val De Loire)
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Sologne Miel
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33 cl.
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5,9°
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Blonde
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Note :
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12,05
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Bouche: 12 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(10/2007)
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Une solognote bien agréable, avec un miel plutôt présent, un caractère plutôt particulier, même si son aspect est un peu approximatif et qu'un retour un peu métallique vient ternir la douceur générale. |
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Catégorie commerciale : |   |
Aromatisée : miel |
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Brasserie :
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Brasserie artisanale du Centre,
120, rue de la petite motte,
41250 Tour-en-Sologne France (Val De Loire)
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