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Note :
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13,11
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 6-7 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(04/2006)
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Dans ce paysage bucolique et champètre, cette bière au froment, agrémentée de glutène et d'épices, est douce et très bien fruitée et houblonnée. C'est donc fort logiquement qu'on la retrouve assez souvent en haut de classement dans les revues ou sites sur les bières du Nord.
Médaille d'Or 2007 et d'argent 2008, 2010 du Concours Général Agricole. |
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Catégorie
commerciale : |   |
Ancienneté revendiquée : 1905
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Brasserie :
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Brasserie d'Annoeulin,
4, Grand Place,
59112 Annoeulin France (Nord)
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Rijsel
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75 cl.
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7,5°
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Blonde
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Note :
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12,79
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(05/2006)
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Avec une image d'Épinal montrant un brasseur du début du siècle passant devant le beffroi de Lille (Rijsel en flamand), cette bière a un goût vraiment original, tirant un peu sur l'ester, mais au final très bien fruitée et parfumée. |
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Brasserie :
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Brasserie d'Annoeulin,
4, Grand Place,
59112 Annoeulin France (Nord)
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Angelus de Mars
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75 cl.
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7,5°
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Ambrée
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Note :
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12,43
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Bouche: 13 /
Nez: 12 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(06/2006)
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Très fruitée et assez relevée quoiqu'un peu grasse, mais pas inintéressante et assez longue en bouche. |
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Catégorie
commerciale : |  |
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Brasserie :
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Brasserie d'Annoeulin,
4, Grand Place,
59112 Annoeulin France (Nord)
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Le Rince Cochon
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75 cl.
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6,4°
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Ambrée
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Note :
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11,27
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Bouche: 12 /
Nez: 12 /
Oeil: 9 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(07/2005)
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Un cochon grassouillet trinque joyeusement à notre santé avec un bière douce et fruitée, boisée, mais dont l'amertume un peu trop originale pourra surprendre certains assoiffés. |
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Catégorie
commerciale : |  |
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Brasserie :
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Brasserie d'Annoeulin,
4, Grand Place,
59112 Annoeulin France (Nord)
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Bière Lepers
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75 cl.
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8°
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Blonde
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Note :
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11,16
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Bouche: 11 /
Nez: 12 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, à 6-7 °C, dans un Tulipe |
Description :
(07/2012)
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Une mousse blanche et crémeuse, un nez admirablement levuré, une douceur et une amertume excellente, quelle belle moisson ! |
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Catégorie
commerciale : | |
Ancienneté revendiquée : 1903 |
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Brasserie :
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Brasserie d'Annoeulin,
4, Grand Place,
59112 Annoeulin France (Nord)
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Angelus de Noël
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75 cl.
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7,5°
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Ambrée
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Note :
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10,06
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Bouche: 11 /
Nez: 11 /
Oeil: 7 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(12/2005)
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Avec des notes proches de l'esther un peu étranges (on peut y voir de la fraise), cette bière gagnerait à avoir un peu plus de mousse. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie d'Annoeulin,
4, Grand Place,
59112 Annoeulin France (Nord)
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Pastor Ale
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75 cl.
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6,5°
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Ambrée
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Note :
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07,13
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Bouche: 9 /
Nez: 11 /
Oeil: 0 /
Régularité: -0,5 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(07/2005)
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Une petite artisanale du nord dont le goût n'est pas absolument à rejeter et qui a même une assez bonne longueur en bouche, mais dont l'aspect général est notoirement plat ! |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie d'Annoeulin,
4, Grand Place,
59112 Annoeulin France (Nord)
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