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Jardin Secret blonde
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33 cl.
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5°
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Blonde
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Jardin Secret ambrée
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33 cl.
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5,5°
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Ambrée
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Note :
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13,05
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(11/2009)
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Une mousse un peu faible pour cette sombre ambrée, avec un dépôt important de levure qui annonce un goût bien fruité, doux et long en bouche. |
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Brasserie :
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Brasserie d'Oc,
Mas le garric,
34140 Mèze France (Languedoc)
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Liens : |
http://www.brasseriedoc.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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Bière Blonde d'Oc
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33 cl.
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4,8°
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Blonde
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Note :
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12,58
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(02/2010)
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Un nez agréable de levure boulangère fraichement préparée, une mousse un peu faible mais un goût de pain au levain très agréable. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie d'Oc,
Mas le garric,
34140 Mèze France (Languedoc)
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Abbaye de Valmagne Ambrée
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75 cl.
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6,5°
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Ambrée
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Note :
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12,58
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 10-12 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(07/2011)
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Une mousse un peu faible pour cette ambrée, mais un nez assez agréable et un un goût boisé et assez long en bouche. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie d'Oc,
Mas le garric,
34140 Mèze France (Languedoc)
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L'Occita
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33 cl.
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5,5°
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Ambrée
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Note :
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12,26
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Bouche: 12 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(10/2007)
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Triple fermentation presque brune, cette occitane a un nez admirablement fruité et un caractère bien trempé, avec des notes de café et de tourbe très marquées et un retour presque trop intense. Dans l'ensemble, on peut dire qu'elle n'est pas mal. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie d'Oc,
Mas le garric,
34140 Mèze France (Languedoc)
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Liens : |
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La Mouska
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33 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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12,00
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Bouche: 11 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2007)
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Cette triple fermentation a un nez très agréable grâce au muscat de Frontignan (2%), mais cette trouvaille olfactive ne l'es pas tellement sur le plan gustatif. En effet, on ne sait pas bien si l'on boit une bière ou un muscat et le mélange peut vraiment surprendre. |
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Catégorie commerciale : |   |
Aromatisée : muscat |
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Brasserie :
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Brasserie d'Oc,
Mas le garric,
34140 Mèze France (Languedoc)
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Liens : |
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