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Lupus Ale
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75 cl.
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5°
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Blonde
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Note :
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13,53
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2009)
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Le Lupus est certes le nom latin de cette brasserie, une des plus vieilles de Normandie dit-on, mais également du houblon, ce dont cette Ale artisanale n'est pas dépourvue, en plus d'une belle mousse, d'un nez agréable, et de notes acidulée bien rafraîchissantes. |
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Catégorie
commerciale : |  |
Ancienneté revendiquée : 1988 |
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Brasserie :
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Brasserie du Chant du Loup,
76380 Canteleu-Rouen France (Normandie)
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Liens : |
 http://www.labrasserieduchantduloup.fr.st (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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Viking Wolf
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33 cl.
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5°
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Blonde
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Note :
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12,91
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,2 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(04/2006)
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Une artisanale normande un peu explosive à l'ouverture, avec un nez très vert, une amertume bien présente mais pas excessive, et tout juste ce qu'il faut de levure. Les longues traditions viking auxquelles ce breuvage fait référence semblent donc avoir du bon. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie du Chant du Loup,
76380 Canteleu-Rouen France (Normandie)
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Liens : |
http://www.labrasserieduchantduloup.fr.st (site de la brasserie)
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Lupus ambrée
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75 cl.
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5°
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Ambrée
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Note :
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12,74
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Bouche: 13 /
Nez: 12 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(08/2009)
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Un nez assez agréable et fleuri, une mousse assez discrète, le houblon n'est pas la caractéristique première de cette bière, qui n'en est pas moins fraîche et agréable. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Brasserie du Chant du Loup,
76380 Canteleu-Rouen France (Normandie)
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Liens : |
http://www.labrasserieduchantduloup.fr.st (site de la brasserie)
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