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le 7/10/2024

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Les bières de la Brasserie : De Koninck

DK Gusto 1833
DK Gusto 1833

75 cl.

Belgique

Vlaamse Gewest


Blonde

Note :

    14,32

Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(08/2009)

Cette cuvée assez peu commune de la brasserie De Koninck, sans avoir de caractère réellement exceptionnel, a une mousse correcte, un nez élégant, et un goût fraîchement houblonné et très bien malté. Cette dégustation est d'autant plus excellente que cette bouteille a été gagnée grâce à mon bondissant cousin Mathias, que je remercie au passage !

Ancienneté revendiquée : 1833

Brasserie :

De Koninck,
Mechelsesteenweg 291,
2018 Antwerpen Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.dekoninck.be (site de la brasserie)
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Triple d'Anvers
Triple d'Anvers

33 cl.

Belgique

Vlaamse Gewest


Blonde

Note :

    14,16

Bouche: 14   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: -0,1

Dégustation :

Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(02/2012)

Une excellente bière qui arbore fièrement le merveilleux clocher de la cathédrale d'Anvers, avec une belle mousse, un nez agréable, une douceur et une longueur en bouche un peu ternies par un petit retour métallique.

Ancienneté revendiquée : 1833

Brasserie :

De Koninck,
Mechelsesteenweg 291,
2018 Antwerpen Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.dekoninck.be (site de la brasserie)
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Winter Koninck
Winter Koninck

33 cl.

6,5°

Belgique

Vlaamse Gewest


Ambrée

Note :

    12,22

Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,1

Dégustation :

Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(10/2006)

Le magnifique paysage de Bruegel est évidemment hivernal, avec les magnifiques flamands qui patinent avant d'aller se réchauffer auprès d'une bière brune ambrée, dont l'aspect n'est pas idéal, mais dont les notes de réglisse et la rondeur sont au final bien agréables au coin du feu.

Ancienneté revendiquée : 1833

Brasserie :

De Koninck,
Mechelsesteenweg 291,
2018 Antwerpen Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.dekoninck.be (site de la brasserie)
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De Koninck
De Koninck

25 cl.

Belgique

Vlaamse Gewest


Blonde

Note :

    11,26

Bouche: 12   /  Nez: 10   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, à 6-8 °C, dans un Tulipe

Description :
(05/2005)

Cette "boisson Anversoise par excellence" est vraiment tout à fait caractéristique, avec son amertume très particulière (houblon Saaz), ce qui nous permet de passer outre son caractère industriel (un peu gras) et son apparence assez légère pour la qualifier de relativement intéressante.

Ancienneté revendiquée : 1833

Brasserie :

De Koninck,
Mechelsesteenweg 291,
2018 Antwerpen Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.dekoninck.be (site de la brasserie)
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