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le 7/10/2024

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Les bières de la Brasserie : Ferme brasserie du Vexin

Bière du Vexin - Blonde de printemps
Bière du Vexin - Blonde de printemps

33 cl.

France

Ile de France


Ambrée

Note :

    13,42

Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe

Description :
(03/2008)

Une mousse admirable, un nez léger et fruité, un goût bien houblonné, peut-être un peu trop, mais pour on pourra dire qu'il s'agit d'une bière de caractère rafraîchissante, ce qui n'est pas si courant.

Catégorie
commerciale :

Artisanale

Brasserie :

Ferme brasserie du Vexin,
3, rue de la Croix des Ruelles,
95450 Théméricourt France (Ile de France)

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Bière du Vexin Blonde
Bière du Vexin Blonde

33 cl.

5,5°

France

Ile de France


Blonde

Note :

    13,05

Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(09/2007)

Un nez bien levuré, un caractère malté et houblonné assez net mêlé à une douceur bien agréable, cette Vexinoise est loin d'être la moins intéressante des bières de région parisienne.
Médaille d'Or 2004 et d'argent 2005 du Concours Général Agricole.

Catégorie
commerciale :

ArtisanaleConcours général agricole

Brasserie :

Ferme brasserie du Vexin,
3, rue de la Croix des Ruelles,
95450 Théméricourt France (Ile de France)

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Bière du Vexin Ambrée
Bière du Vexin Ambrée

33 cl.

5,5°

France

Ile de France


Ambrée

Note :

    12,64

Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: -0,1

Dégustation :

Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(10/2007)

Médaille de bronze 2005 et d'argent 2006 du Concours Général Agricole, cette ambrée a un caractère très particulier, plutôt fumé, assez surprenant dans l'ensemble mais pas désagréable, d'autant qu'elle est bien longue en bouche.

Catégorie
commerciale :

ArtisanaleConcours général agricole

Brasserie :

Ferme brasserie du Vexin,
3, rue de la Croix des Ruelles,
95450 Théméricourt France (Ile de France)

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Bière du Vexin au Miel - La Véliocasse
Bière du Vexin au Miel - La Véliocasse

33 cl.

France

Ile de France


Ambrée

Note :

    12,21

Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(03/2008)

Une bière au miel douce et longue en bouche, avec un bel aspect et des notes de réglisse bien agréables, peut-être légèrement trop liquoreuse…
Médaille d'or 2008 et d'argent 2010 du Concours Général Agricole.

Catégorie
commerciale :

ArtisanaleConcours général agricole

Aromatisée : Miel

Brasserie :

Ferme brasserie du Vexin,
3, rue de la Croix des Ruelles,
95450 Théméricourt France (Ile de France)

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