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La Craint Degun de Printemps
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75 cl.
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5,5°
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Ambrée
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Note :
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10,59
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Bouche: 11 /
Nez: 11 /
Oeil: 10 /
Régularité: -0,2 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°) |
Description :
(05/2005)
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C'est peut-être la proximité de cavaillon qui donne a cette bière légère, clairette et un peu liquoreuse, des notes de melon très prononcées. Relevons simplement que bien fraiche, elle est assez agréable dans certaines circonstances (barbecue…) |
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Catégorie
commerciale : |  |
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Brasserie :
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La Cornue,
75 chemin des valladets,
13510 Eguilles France (Provence)
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Liens : |
 http://www.lacornue.fr (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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La Cornue Blonde
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33 cl.
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5,7°
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Blonde
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Note :
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09,96
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Bouche: 11 /
Nez: 11 /
Oeil: 7 /
Régularité: -0,2 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tube  |
Description :
(01/2007)
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Cette triple fermentation est pourtant assez légère en degré et clairette au goût. Malgré tout, si sa mousse est vraiment inexistante, son bouquet est assez développé et fleuri et elle peut être assez agréable fraiche en été. |
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Catégorie
commerciale : |  |
Aromatisée : anis vert, miel |
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Brasserie :
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La Cornue,
75 chemin des valladets,
13510 Eguilles France (Provence)
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Liens : |
http://www.lacornue.fr (site de la brasserie)
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La Craint Degun Blonde
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33 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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07,87
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Bouche: 11 /
Nez: 9 /
Oeil: 1 /
Régularité: -0,5 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°) |
Description :
(04/2005)
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Cette bière biologique, de garde, sur lie, triple fermentation a vraiment un aspect des plus aléatoires (absence totale de mousse), même si son nez est assez fleuri et qu'elle peut paraître bien fruitée et longue en bouche. |
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Brasserie :
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La Cornue,
75 chemin des valladets,
13510 Eguilles France (Provence)
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Liens : |
http://www.lacornue.fr (site de la brasserie)
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La Craint Degun Ambrée
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33 cl.
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5,5°
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Ambrée
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Note :
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07,13
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Bouche: 9 /
Nez: 9 /
Oeil: 2 /
Régularité: -0,4 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°) |
Description :
(04/2005)
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Une bière des plus originales puisque si son aspect général n'est pas de premier ordre, tout comme sa consoeur blonde, son nez et son goût sont marqués par l'orange amère. Une expérience bien étrange et pas forcément agréable, mais que les plus curieux pourront tenter en été, lorsque la soif se fait sentir. Rappelons que craint degun veut dire craint personne ! |
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Catégorie
commerciale : | |
Aromatisée : orange amère |
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Brasserie :
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La Cornue,
75 chemin des valladets,
13510 Eguilles France (Provence)
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Liens : |
http://www.lacornue.fr (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
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