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La mentonnaise bière du soleil
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33 cl.
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5°
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Blonde
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Note :
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15,00
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Bouche: 15 /
Nez: 15 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans une Coupe  |
Description :
(05/2010)
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Dans la féérique région de Menton, cette bière du soleil, certes un peu chère et difficile à trouver, nous régale : une mousse admirable, un nez bien levuré, et un goût fruité, doux et rafraichissant, certainement grâce à la spécialité locale, les écorces d'oranges et de citrons de Menton. Une réussite ! |
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Brasserie :
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Mare Nostrum,
Place St Michel,
06500 Castillon France (Cote d Azur)
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Liens : |
 http://www.marenostrum-france.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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L'abbé des Anges
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33 cl.
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6°
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Brune
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Note :
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13,47
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2010)
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Nice beer ! Deux jeux de mot pour signaler que c'est une des rares bières de région Nice / Baie des Anges. Elle a une belle mousse à grosses bulles, et un goût assez original pour une brune, fruité et légèrement acidulé. |
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Brasserie :
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Mare Nostrum,
Place St Michel,
06500 Castillon France (Cote d Azur)
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Liens : |
http://www.marenostrum-france.com (site de la brasserie)
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Mare Nostrum Prestige
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33 cl.
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6°
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Blonde
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Note :
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13,37
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 9-10 °C, dans un Tulipe |
Description :
(05/2010)
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Ces brasseurs de l'arrière-pays mentonnais offrent ici à la méditerranée (Mare Nostrum pour les latins) une ambrée sympathique, avec une mousse assez faible, un nez boisé, un goût plutôt original, légèrement acidulé, et lui aussi boisé, avec au final une bonne longueur en bouche. |
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Brasserie :
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Mare Nostrum,
Place St Michel,
06500 Castillon France (Cote d Azur)
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Liens : |
http://www.marenostrum-france.com (site de la brasserie)
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