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le 7/10/2024

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Les bières de la Brasserie : Mor Braz

Mor Braz
Mor Braz

33 cl.

France

Bretagne


Blonde

Note :

    13,69

Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: -0,1

Dégustation :

Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(07/2005)

Médaille d'or du concours l'épine 2001, cette bière du grand large (Mor Braz en breton) est indéniablement à l'eau de mer, même si les premières versions (avant le concours) semblaient plus iodées. Triple fermentation, elle en plus très bien fruitée et levurée...

Catégorie
commerciale :

Artisanale

Aromatisée : eau de mer

Brasserie :

Mor Braz,
Saint Léonard Nord,
56450 Theix France (Bretagne)

Liens :

  http://www.morbraz.com (site de la brasserie)
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Excalibur II
Excalibur II

75 cl.

France

Bretagne


Ambrée

Note :

    12,69

Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: -0,1

Dégustation :

Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe

Description :
(03/2008)

L'intérêt de cette ambrée à l'eau de mer réside surtout dans la bouteille collector assez impressionnante, mais pour apprécier l'eau de mer, sa consoeur blonde est très certainement bien plus adaptée. Celle-ci reste toutefois bien agréable, avec l'effet de surprise qui s'impose pour ce type de breuvage original.

Brasserie :

Mor Braz,
Saint Léonard Nord,
56450 Theix France (Bretagne)

Liens :

  http://www.morbraz.com (site de la brasserie)
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La Bière Cidrée
La Bière Cidrée

33 cl.

France

Bretagne


Blonde

Note :

    09,16

Bouche: 8   /  Nez: 10   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(03/2008)

Entre la pomme et l'eau de mer, voilà un bien curieux mélange ! Le sucre de la pomme et le sel de l'eau de mer ne font pas vraiment bon ménage et quand la mousse est si faible, on ne peut pas parler d'une grande réussite comme ses grandes sœurs de la brasserie Mor Braz. On pourra lui reconnaître le mérite de l'originalité.

Brasserie :

Mor Braz,
Saint Léonard Nord,
56450 Theix France (Bretagne)

Liens :

  http://www.morbraz.com (site de la brasserie)
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