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Balthazar
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33 cl.
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9°
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Brune
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Note :
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13,79
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(11/2006)
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Du haut de ses 20,5 °Plato, cette brune artisanale arbore une très belle mousse et un nez levuré très agréable. Le goût est plus complexe et révèle un vrai caractère de brune, avec des notes de chocolat, de malt grillé, et une bonne longueur en bouche. Elle est tout de même légèrement trop sucrée. |
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Brasserie :
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Picobrouwerij Alvinne,
Oostrozebekestraat 114,
8770 Ingelmunster Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
 http://www.alvinne.be (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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Alvinne Bruin
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33 cl.
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6,5°
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Brune
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Note :
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13,16
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Bouche: 14 /
Nez: 12 /
Oeil: 13 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, à 12 °C, dans un Tulipe |
Description :
(02/2007)
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Un nez assez terreux, un goût bien charpenté et pourtant rond et doux, avec pourtant une amertume et un fumé bien présents. Un brune bien classique et au final bien agréable pour les amateurs de cette couleur ! |
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Brasserie :
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Picobrouwerij Alvinne,
Oostrozebekestraat 114,
8770 Ingelmunster Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
http://www.alvinne.be (site de la brasserie)
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Festina Lente
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33 cl.
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7°
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Brune
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Note :
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12,95
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Bouche: 12 /
Nez: 14 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(12/2011)
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Cette brune qui prône le proverbe latin "Hâtez-vous lentement" a une belle mousse, un nez torréfié et fruité, et une amertume très intense et longue en bouche. |
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Catégorie
commerciale : |  |
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Brasserie :
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Picobrouwerij Alvinne,
Oostrozebekestraat 114,
8770 Ingelmunster Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
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Morpheus Tripel
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33 cl.
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8,7°
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Blonde
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Note :
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12,32
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Bouche: 14 /
Nez: 12 /
Oeil: 9 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 10-12 °C, dans un Tulipe |
Description :
(05/2011)
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Une mousse inexistante, un nez et un goût légèrement acidulés, et du coup une longueur en bouche assez agréable |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Picobrouwerij Alvinne,
Oostrozebekestraat 114,
8770 Ingelmunster Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
http://www.alvinne.be (site de la brasserie)
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