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Blondine
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25 cl.
|
9°
|
|
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Blonde
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Note :
|
15,53
|
Bouche: 16 /
Nez: 15 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(12/2004)
|
Dans la famille des filles-bières, je demande la blondinette, un brin de houblon dans les cheveux. Une TRES bonne surprise, douce, bien fruitée (pêche, agrumes), nez levuré sans excès. Mes respects, madame bondine. Le mérite en revient à De Hopduvel. "Labellisée" par les Tastebières objectifs. |
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|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
http://www.vansteenberg.com (site de la brasserie)
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Augustijn Grand Cru
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33 cl.
|
8°
|
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|

Blonde
|
Note :
|
15,01
|
Bouche: 16 /
Nez: 15 /
Oeil: 13 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2004)
|
Très fruitée (citron, pêche) et bien houblonnée sans excès de sucre, mais mousse un peu faible… |
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Ancienneté revendiquée : 1295 |
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
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Leute Bokbier
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33 cl.
|
7,5°
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Ambrée
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Note :
|
14,89
|
Bouche: 16 /
Nez: 13 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,1 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(09/2004)
|
Un petit bouc broute élégamment un brin de houblon en s'appuyant sur un fût de breuvage couleur rubis, bien fruité (fruits rouges) et houblonné, avec une longueur en bouche très intéressante. |
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|
Ancienneté revendiquée : 1927
|
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
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Bassevelds Ezelsbier
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33 cl.
|
9°
|
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|

Blonde
|
Note :
|
14,79
|
Bouche: 15 /
Nez: 15 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(03/2006)
|
Très bien fruitée et houblonnée, et pourtant douce et onctueuse, cette bière qui nous met en avant une tête d'âne (surnom des habitants de Flandre) est vraiment des plus agréable. |
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Brasserie :
|
Van Steenberg (pour ANNCO Drinks, 9968 Ertvelde),
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
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 |
Note :
|
14,74
|
Bouche: 15 /
Nez: 14 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2005)
|
Le cochon dodu et fleuri qui orne cette "MoederBier Augustijn" a des raisons d'être joyeux ! Voilà une bien bonne surprise très bien fruitée (pêche…), houblonnée et levurée. En bref, elle semble assez difficile à trouver mais vaut plutôt le déplacement ! |
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|
Brasserie :
|
Van Steenberg (pour Feestcommissie, zwijnaarde),
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
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Piraat
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33 cl.
|
10,5°
|
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Blonde
|
Note :
|
14,53
|
Bouche: 15 /
Nez: 14 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, à 7-11 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(08/2004)
|
Bien levurée, houblonnée et fruitée (pêche), ce qui lui confère une bonne longueur en bouche. |
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Ancienneté revendiquée : 1784 |
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
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Bière du Boucanier
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33 cl.
|
11°
|
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Blonde
|
Note :
|
14,21
|
Bouche: 15 /
Nez: 12 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule, au repas ou au dessert, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(12/2004)
|
Un pirate édenté et borgne, bien laid, ricane sur fond de barriques remplies d'un breuvage fort bien levuré et fruité (agrumes), dont la longueur en bouche évoque ce puissant navire qui s'éloigne dans le soleill couchant… |
|
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
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Abdijbier Sint-Adriaans
|
33 cl.
|
6,5°
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|

Blonde
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Abdij Van Rosenberg
|
33 cl.
|
9°
|
|
|

Blonde
|
Note :
|
14,05
|
Bouche: 14 /
Nez: 15 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(02/2011)
|
Une mousse très correcte, un nez excellent et un goût finalement relativement original, des notes épicées, une douceur et une longueur en bouche bien agréables |
|
Catégorie commerciale : |   |
Ancienneté revendiquée : 1237 |
|
Brasserie :
|
Van Steenberg (pour Dranken Vercammen, 9220 Hamme),
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Uilenspiegelbier
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33 cl.
|
8°
|
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|

Brune
|
Note :
|
13,79
|
Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(01/2006)
|
Un drôle de personnage semble ici nous cacher une brune douce, fruitée et pourtant bien levurée, avec de surcroît un bel aspect et une rondeur intéressante. |
|
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Liens : |
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Kaizersberg
|
33 cl.
|
9°
|
|
|

Blonde
|
Note :
|
13,79
|
Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(03/2006)
|
Relativement douce, bien houblonnée, avec un petit nez floral, cette bière d'abbaye est plutôt agréable, peut-être un peu trop liquoreuse. |
|
Catégorie commerciale : |   |
Ancienneté revendiquée : 1889 |
|
Brasserie :
|
Van Steenberg (pour Abdij Kaysersberg, Leuven),
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
|
|
Liens : |
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Augustijn Ano 1295
|
33 cl.
|
8°
|
|
|

Blonde
|
Note :
|
13,48
|
Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(06/2004)
|
Un moine affairé nous prépare là une bière de caractère très bien levurée, mais malheureusement pas assez fruitée. |
|
|
Ancienneté revendiquée : 1295 |
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
|
|
Liens : |
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Gensch Mannekes Pies
|
25 cl.
|
5°
|
|
|

Blonde
|
Note :
|
13,26
|
Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(01/2009)
|
En l'honneur des deux mannekes pies de Gand (Wilderoosstraat 13 et Kraanlei 17), cette bière blanche a une belle mousse, un nez très fin et une fraîcheur citronnée très agréable. |
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|
Brasserie :
|
Van Steenberg (pour Restaurant 't Buikske Vol, Gent),
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
|
|
Liens : |
http://www.vansteenberg.com (site de la brasserie)
http://www.genschemannekespies.be (site de cette bière)
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Bornem Trippel
|
75 cl.
|
9°
|
|
|

Blonde
|
Note :
|
13,21
|
Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(10/2004)
|
Une bière de bonne tenue sans trop de levure mais assez amère, peut-être un peu trop houblonnée. |
|
Catégorie commerciale : |   |
|
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
|
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Liens : |
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 |
Vaudrée Rousse
|
33 cl.
|
7,5°
|
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|

Ambrée
|
Note :
|
12,79
|
Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2011)
|
Une ambrée brassée pour la Mecque liégeoise de la bière belge, le Vaudrée, avec une mousse un peu faible, mais un nez très parfumé, presque boisé, et un goût très agréable. |
|
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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|
Liens : |
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 |
Note :
|
12,74
|
Bouche: 14 /
Nez: 12 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
|
Seule ou au dessert, à 10-12 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(12/2004)
|
Cette brunette louche un peu et effectivement, elle est un peu moins agréable que sa collègue blondine, même si elle n'est pas vraiment comparable. Douce et fruitée, elle est légèrement acidulée et assez longue en bouche, mais elle manque un peu de corps pour un brune (ce qui n'est pas incohérent puisque l'on ne voit que son visage sur l'étiquette...). La recette est attribuée à De Hopduvel. "Labellisée" par les Tastebières objectifs. |
|
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Maerlant Damse Tripel
|
33 cl.
|
9°
|
|
|

Blonde
|
Note :
|
12,74
|
Bouche: 13 /
Nez: 12 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(02/2006)
|
Une blonde pas très fruitée et sans caractère particulier, mais très douce et assez longue en bouche. Le géant de Damme nous offre donc tout de même un petit moment bien agréable. |
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|
Brasserie :
|
Van Steenberg (pour Alfabet van A tot Z, 8000 Brugge),
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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Gulden Draak
|
33 cl.
|
10,5°
|
|
|

Brune
|
Note :
|
12,69
|
Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
|
Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2004)
|
Un dragon qui nous donne une bière bien brune et bien forte, sans excès de sucre, dont le goût brûlé est peut-être un peu trop prononcé. |
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|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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 |
Bruegel
|
33 cl.
|
5,2°
|
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|

Ambrée
|
Note :
|
12,64
|
Bouche: 13 /
Nez: 12 /
Oeil: 13 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2004)
|
Légèrement acidulée (note de citron), plutôt clairette, proche d'une Ale anglaise, avec un peu plus de mousse. |
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|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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 |
Yersekes MosselBier
|
25 cl.
|
5,2°
|
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|

Blonde
|
Note :
|
12,47
|
Bouche: 13 /
Nez: 11 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(03/2007)
|
Une bière pour les moules, voilà qui n'augure à priori rien de bon, et pourtant l'aspect est très honorable, le nez, un peu trop original, reste correct, et le reste est plutôt bien doux, houblonné et long en bouche. |
|
|
Brasserie :
|
Van Steenberg,
Lindenlaan 25,
9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest)
|
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