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Auv'Alie
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75 cl.
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7,2°
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Blonde
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Note :
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14,64
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Bouche: 15 /
Nez: 14 /
Oeil: 15 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(12/2010)
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Une mousse très correcte, une excellente amertume et du coup assez longue en bouche, presque aussi longue que le temps qu'aura mis l'AS Montferrand à décrocher son bouclier de Brennus en 2010 ! |
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Brasserie :
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Brasserie de Fleurac,
30 Fleurac,
15210 Ydes France (Auvergne)
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Liens : |
http://www.brasserie-fleurac.com (site de la brasserie)
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L'Asociale Double Anti Colonialisme Pale Ale
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33 cl.
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8,6°
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Ambrée
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Note :
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14,53
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Bouche: 15 /
Nez: 14 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(11/2012)
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Cette asociale a une belle mousse, une nez et un goût puissants et très bien levurés. Bref, pas si asociale que ça en réalité… |
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Brasserie :
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L'Agrivoise,
Quartier de la gare,
07320 saint-Agrève France (Ardèche)
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Liens : |
http://www.lagrivoise.fr/ (site de la brasserie)
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Fleurac La Blonde
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33 cl.
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5°
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Blonde
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Note :
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14,32
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Bouche: 15 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(03/2009)
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Cette bière du Cantal, dont la fabrication artisanale est annoncée de type belge, est véritablement excellente, douce, fuitée (un peu citronnée) et finement houblonnée, longue en bouche. Bref, un régal. |
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Brasserie :
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Brasserie de Fleurac,
30 Fleurac,
15210 Ydes France (Auvergne)
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Liens : |
http://www.brasserie-fleurac.com (site de la brasserie)
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La belle en Goguette
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33 cl.
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5°
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Blonde
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Note :
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14,26
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Bouche: 14 /
Nez: 15 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(09/2008)
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Cette languedocienne est douce, bien agréable, avec une mousse épaisse et crémeuse, un excellent nez bien levuré, une très douce amertume et une excellente longueur en bouche. |
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Brasserie :
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Brasserie des Guarrigues,
ZA L'Arnède,
30250 Sommières France (Languedoc)
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Liens : |
http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)
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Une fausse blonde au vin jaune
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75 cl.
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5,8°
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Blonde
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Note :
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13,26
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(06/2009)
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Une mousse correcte, un nez fruité, et un goût de vin jaune (5%) pas désagréable qui la rend bien fruitée, tout en mariant cet excellent vin jurassien à un bon houblon. On pourra regretter qu'elle soit un peu plate, mais elle est en tout cas bien longue en bouche. |
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Brasserie :
|
La Franche,
28 rue principale,
39600 La Ferté France (Jura)
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Liens : |
http://www.lafranche.net (site de la brasserie)
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La franche d'en bas
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75 cl.
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6,5°
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Blonde
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Note :
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13,22
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
|
Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2009)
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Avec un aspect un peu 'léger' cette franc-comtoise 'd'en bas' est très bien maltée et houblonnée, excellente, douce et bien longue en bouche. |
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Brasserie :
|
La Franche,
28 rue principale,
39600 La Ferté France (Jura)
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http://www.lafranche.net (site de la brasserie)
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La p'tite bière
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33 cl.
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4°
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Blonde
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La Frappadingue
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33 cl.
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7,5°
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Blonde
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Note :
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13,00
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(10/2011)
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Cette bière "qui bourre la gueule" a une mousse très correcte, un nez bien fruité, et un goût bien houblonné mais également assez rond. |
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Brasserie :
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Brasserie des Guarrigues,
ZA L'Arnède,
30250 Sommières France (Languedoc)
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Fleurac La Rouge
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33 cl.
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5,5°
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Ambrée
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Note :
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12,95
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Bouche: 12 /
Nez: 14 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2009)
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Cette rouge, 'fabrication artisanale de type belge' mais dans le cantal, a un nez de fruits rouges assez prononcé, une belle mousse tenace, et une amertume intense, peut-être même un peu trop. |
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Brasserie :
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Brasserie de Fleurac,
30 Fleurac,
15210 Ydes France (Auvergne)
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Cambierra Bière blanche au chanvre
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33 cl.
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4,5°
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Blanche
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Note :
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12,79
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(12/2009)
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Cette bière à l'aspect correct est très parfumée avec en particulier un goût de chanvre bien marqué et très agréable, ce qui n'est pas si courant. |
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Brasserie :
|
Brasserie des Guarrigues,
ZA L'Arnède,
30250 Sommières France (Languedoc)
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La sans dessus dessous
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33 cl.
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7,5°
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Brune
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Note :
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12,58
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, à 8-12 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(11/2011)
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Les faiseurs de bière en mont d'Ardèche nous offrent ici une brune à la mousse tout juste correcte et au nez boisé, mais "joyeusement houblonnée", ce qui lui donne une tonalité assez fraiche et originale pour une brune |
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Brasserie :
|
L'Agrivoise,
Quartier de la gare,
07320 saint-Agrève France (Ardèche)
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La Saison des Amours
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33 cl.
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5°
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Ambrée
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Note :
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12,37
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Bouche: 12 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(09/2008)
|
Ce joyeux et sympathique couple de lutins amoureux profite ici d'une bière à la mousse un peu trop pétillante et au nez un peu trop métallique, mais dont le goût très fruité et long en bouche est finalement plutôt agréable. |
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Brasserie :
|
Brasserie des Guarrigues,
ZA L'Arnède,
30250 Sommières France (Languedoc)
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Fleurac La Triple
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33 cl.
|
8°
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Blonde
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Note :
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11,79
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Bouche: 12 /
Nez: 12 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au dessert, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2009)
|
Cette triple de fabrication artisanale de type belge, mais dans le cantal a une mousse un peu faible, mais une pétillance agréable, un goût boisé et bien houblonné, avec une longueur en bouche admirable. |
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Brasserie :
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Brasserie de Fleurac,
30 Fleurac,
15210 Ydes France (Auvergne)
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Nuit en Goguette
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33 cl.
|
5°
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Brune
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Note :
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09,89
|
Bouche: 9 /
Nez: 10 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
|
Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2008)
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Une bière brune naturelle très étrange ! Un bel aspect mais un nez et un goût fumé très intense qui en surprendront plus d'un, peut-être même en rebuteront les moins téméraires. On a un peu l'impression de boire une saucisse fumée, mais elle a au moins le mérite de l'originalité et du caractère ! |
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Brasserie :
|
Brasserie des Guarrigues,
ZA L'Arnède,
30250 Sommières France (Languedoc)
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Liens : |
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