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Mise à jour
le 7/10/2024

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Les bières du pays : Espagne

Alhambra reserva 1925
Alhambra reserva 1925

33 cl.

6,4°

Espagne

Andalousie


Ambrée

Note :

    14,00

Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe

Description :
(07/2012)

Une bière à l'enseigne du plus beau château du monde, rien que ça ! Une belle mousse, un nez très agréable, une très bonne amertume et une longueur en bouche, idéal pour les palais engourdis par la chaleur andalouse.

Brasserie :

Cervezas Alhambra,
Av Murcia 1,
18012 Granada Espagne (Andalousie)

Liens :

  http://www.cervezasalhambra.es/ (site de la brasserie)
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Mammooth Pale Ale
Mammooth Pale Ale

33 cl.

5,6°

Espagne

Andalousie


Blonde

Note :

    13,32

Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au dessert, à 4-6 °C, dans une Coupe

Description :
(11/2012)

Cette Pale Ale andalouse édition limitée 2012, brassée à l'eau de Padul avec 4 malts, a une mousse correcte, un nez agréable, et un goût bien malté, fruité et long en bouche.

Catégorie
commerciale :

Artisanale

Ancienneté revendiquée : 2009

Brasserie :

Cervezas Mammooth,
Poligono Industrial "La Paloma",
18640 Padul Espagne (Andalousie)

Liens :

  http://www.cervezasmammooth.es (site de la brasserie)
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Legado de Yuste
Legado de Yuste

33 cl.

6,5°

Espagne

Andalousie


Ambrée

Note :

    11,85

Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,2

Dégustation :

Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(07/2005)

Paradoxalement, c'est Heineken españa à qui l'on doit cet hommage au traditions des artisans brasseurs du temps de Charles Quint (1500-1558), fameux gantois qui fut propulsé à la tête de "l'empire" espagnol. Si l'aspect n'est pas des plus parfait, en particulier au niveau de la mousse, et si elle reste un peu grasse, il s'agit tout de même d'un breuvage assez agréable, assez bien fruité.

Catégorie
commerciale :

Abbaye non labellisée

Brasserie :

Heineken Espagna,
Avda de andalucia, 1,
41004 Sevilla Espagne (Andalousie)

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Mahou Negra
Mahou Negra

33 cl.

5,5°

Espagne

Madrid


Brune

Note :

    10,42

Bouche: 9   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(02/2006)

Une industrielle qui ne s'en sort pas si mal au premier abord, avec un nez et un aspect honnête, mais malheureusement un goût un peu chimique des plus désagréables.

Ancienneté revendiquée : 1890

Brasserie :

Mahou,
Puerta Imperial, 32,
28015 Madrid Espagne (Madrid)

Liens :

  http://www.mahou.es (site de la brasserie)
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Pagoa Baigorri
Pagoa Baigorri

33 cl.

4,6°

Espagne

Pays Basque


Ambrée

Note :

    10,06

Bouche: 9   /  Nez: 11   /  Oeil: 12   /  Régularité: -0,1

Dégustation :

Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(06/2005)

Cette rouge basque est assez fruitée (cerise?) mais son amertume est assez agressive, ce qui la rend tout juste passable.

Catégorie
commerciale :

Artisanale

Brasserie :

Euskal Garagardoa,
Pagoaldea 53,
20180 Oyarzun (Ergoien) Espagne (Pays Basque)

Liens :

  http://www.pagoabeer.com (site de la brasserie)
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Pagoa Zunbeltz
Pagoa Zunbeltz

33 cl.

4,3°

Espagne

Pays Basque


Brune

Note :

    08,59

Bouche: 8   /  Nez: 11   /  Oeil: 8   /  Régularité: -0,2

Dégustation :

Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(06/2005)

Cette bière noire du pays basque a pour le moins un caractère bien trempé, très tourbé, on pourrait même dire beaucoup trop.

Catégorie
commerciale :

Artisanale

Brasserie :

Euskal Garagardoa,
Pagoaldea 53,
20180 Oyarzun (Ergoien) Espagne (Pays Basque)

Liens :

  http://www.pagoabeer.com (site de la brasserie)
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