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Les bières de la région : Auvergne

	Auv'Alie 75 cl. 7,2° Blonde Note :     14,64 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (12/2010) Une mousse très correcte, une excellente amertume et du coup assez longue en bouche, presque aussi longue que le temps qu'aura mis l'AS Montferrand à décrocher son bouclier de Brennus en 2010 ! Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de Fleurac, 30 Fleurac, 15210 Ydes France (Auvergne) Liens :   http://www.brasserie-fleurac.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Fleurac La Blonde 33 cl. 5° Blonde Note :     14,32 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (03/2009) Cette bière du Cantal, dont la fabrication artisanale est annoncée de type belge, est véritablement excellente, douce, fuitée (un peu citronnée) et finement houblonnée, longue en bouche. Bref, un régal. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de Fleurac, 30 Fleurac, 15210 Ydes France (Auvergne) Liens :   http://www.brasserie-fleurac.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La bière des Sagnes 50 cl. 6° Blonde Note :     14,21 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (02/2011) Une blonde à la mousse admirable, avec un nez très correct, et un gout très fruité avec des notes de pêche très douces et longue en bouche. Catégorie commerciale : Brasserie : Ferme brasserie des Sagnes, Les sagnes, 63700 La Crouzille France (Auvergne)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Pastourèla 33 cl. 5,6° Blonde Note :     13,16 Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (04/2007) Avec un pur malt d'Auvergne et de l'eau des volcans on peut faire une bière de caractère avec un nez bien levurée, un goût fruitée et houblonné mais malheureusement avec un retour métallique un peu trop prononcé. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de l'Ecir, 9 rue du Champ de Foire, 15400 Riom èsMontagnes France (Auvergne)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Fleurac La Rouge 33 cl. 5,5° Ambrée Note :     12,95 Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (05/2009) Cette rouge, 'fabrication artisanale de type belge' mais dans le cantal, a un nez de fruits rouges assez prononcé, une belle mousse tenace, et une amertume intense, peut-être même un peu trop. Catégorie commerciale : Aromatisée : gentiane Brasserie : Brasserie de Fleurac, 30 Fleurac, 15210 Ydes France (Auvergne) Liens :   http://www.brasserie-fleurac.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Fleurac La Triple 33 cl. 8° Blonde Note :     11,79 Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (04/2009) Cette triple de fabrication artisanale de type belge, mais dans le cantal a une mousse un peu faible, mais une pétillance agréable, un goût boisé et bien houblonné, avec une longueur en bouche admirable. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de Fleurac, 30 Fleurac, 15210 Ydes France (Auvergne) Liens :   http://www.brasserie-fleurac.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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