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Les bières de la région : Champagne

	Bières spéciale Rèmes 33 cl. 6° Blonde Note :     14,53 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (03/2009) Un très bel aspect pour cette blonde au marc de champagne et une douceur exceptionnelle. Même si l'on a un peu de mal à reconnaître le marc de champagne, son mœlleux est vraiment très agréable et peu courant. Aromatisée : marc de champagne Brasserie : Brasserie d'Orgemont, 10 rue de l'hôtel dieu, 51600 Sommepy-Tahure France (Champagne) Liens :   http://www.biere-valmy.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière des Moissons 33 cl. 5,5° Blonde Note :     14,00 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (04/2009) Une mousse blanche et crémeuse, un nez admirablement levuré, une douceur et une amertume excellente, quelle belle moisson ! Brasserie : Brasserie d'Orgemont (pour l'auberge des moissons, 51510 Matougues), 10 rue de l'hôtel dieu, 51600 Sommepy-Tahure France (Champagne) Liens :   http://www.biere-valmy.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Valmy Blanche 33 cl. 5° Blonde Note :     13,32 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 6-8 °C, dans un Tulipe Description : (01/2006) Voilà une "champarennaise" bien agréable (est-elle vraiment blanche?), avec son fruité pêche bien prononcé et son houblon bien présent. Une bière aussi bien fraiche et désaltérante que tempérée et longue en bouche. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie d'Orgemont, 10 rue de l'hôtel dieu, 51600 Sommepy-Tahure France (Champagne) Liens :   http://www.biere-valmy.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Dervoise 75 cl. 4,5° Blonde Note :     13,16 Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (03/2009) Cette blonde a une mousse admirable, blanche et crémeuse, et un nez très agréable, bien levuré, mais un goût qui contraste un peu puisqu'elle est plutôt légère et du coup assez clairette, même si elle a tout de même un certain caractère et une amertume correcte. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserrie Artisanale du Der, 6bis avenue de Lorraine, 52220 Montier en der France (Champagne) Liens :   http://www.brasserieartisanaleduder.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Choue blonde 33 cl. 6,5° Blonde Note :     12,79 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (08/2008) Cette chouette étrange cache ici une bière dont la mousse est assez faible, mais avec un nez et un goût très agréables, maltés et houblonnés. Fourquet d’or en 2005/2006, cette récompense n'est pas volée, merci grande Choue ! Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de Vauclair, 52210 Giey-sur-Aujon France (Champagne) Liens :   http://www.la-choue.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Orgemont 33 cl. 6° Blonde Note :     12,74 Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (12/2008) Cette champenoise blonde a un aspect correct et un nez très agréable, mais malheureusement le goût globalement sympathique est un peu desservi par un retour métallique un peu trop présent. Brasserie : Brasserie d'Orgemont, 10 rue de l'hôtel dieu, 51600 Sommepy-Tahure France (Champagne) Liens :   http://www.biere-valmy.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Choue rousse 75 cl. 6,5° Ambrée Note :     12,47 Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (03/2009) Médaille de bronze 2008 et 2010 du Concours Général Agricole, cette ambrée à une mousse et un nez assez légers, assez liquoreuse, mais bien maltée et longue en bouche. Catégorie commerciale : Aromatisée : miel Brasserie : Brasserie de Vauclair, 52210 Giey-sur-Aujon France (Champagne) Liens :   http://www.la-choue.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Choue triple 75 cl. 8° Blonde Note :     12,32 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (03/2009) Cette chouette est assez similaire à sa consoeur blonde, à savoir que sa mousse est assez faible, mais avec que son nez et son goût sont plutôt agréables, maltés et houblonnés. A priori, seul le degré est un peu plus élevé et peut-être une longueur en bouche un peu plus marquée. Médaille de bronze 2010 du Concours Général Agricole. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de Vauclair, 52210 Giey-sur-Aujon France (Champagne) Liens :   http://www.la-choue.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Choue brune 75 cl. 7,5° Brune Note :     11,47 Bouche: 11   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 10-12 °C, dans un Tulipe Description : (03/2009) Cette chouette brune a une mousse correcte mais un caractère carrément bien trempé ! Un goût de brûlé très intense, peut-être même un peu trop, mais un retour finalement assez rond et agréable. A boire si vous avez les papilles bien accrochées ! Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de Vauclair, 52210 Giey-sur-Aujon France (Champagne) Liens :   http://www.la-choue.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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