Retour à la recherche				17 bières sélectionnées
Les bières de la région : Ile de France

	La Gâtine Blonde 33 cl. 5,8° Blonde Note :     14,32 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 6-8 °C, dans un Tulipe Description : (03/2008) Une mousse très correcte, un nez bien levuré, un goût très doux et bien malté, cette gâtinaise est vraiment bien agréable Médaille d'argent 2007 du Concours Général Agricole. Catégorie commerciale : Brasserie : Gâtinorge, 17 rue Grande, 77570 Aufferville France (Ile de France) Liens :   http://www.gatinorge.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière de Brie Ambrée 75 cl. 7,5° Ambrée Note :     14,26 Bouche: 14   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans une Coupe Description : (04/2007) Médaille d'argent 2006 et 2010 et d'Or 2007 du Concours Général Agricole, cette double fermentation a une mousse admirable, un nez agréablement levuré, et un caractère bien charpenté et une longueur en bouche qui en font une ambrée d'exception. Catégorie commerciale : Brasserie : Ferme-Brasserie de Gaillon, 77540 Courpalay France (Ile de France) Liens :   http://www.biere-de-brie.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Briarde 33 cl. 5,7° Blonde Note :     14,21 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2011) Cette bouteille très élégante cache une blonde à la mousse blanche et crémeuse, au nez assez discret mais agréable et au goût assez puissant, assez original, avec une levure assez présente. Catégorie commerciale : Brasserie : Ferme-Brasserie de Gaillon, 77540 Courpalay France (Ile de France) Liens :   http://www.biere-de-brie.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière de Brie Blonde 75 cl. 6,5° Blonde Note :     14,11 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (11/2007) La médaille de bronze 2005 et 2007 du Concours Général Agricole a certes assez peu de mousse, mais un nez très agréable, et un goût très bien fruité et houblonné, avec un malt (issu de l'orge local) excellent. Catégorie commerciale : Brasserie : Ferme-Brasserie de Gaillon, 77540 Courpalay France (Ile de France) Liens :   http://www.biere-de-brie.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Avec les bons vœux de Bieromakhs 75 cl. 8° Blonde Note :     14,00 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (07/2012) C'est pas le tout de l'ouvrir sur les doux breuvages savamment élaborés par de valeureux brasseurs à travers le monde, il arrive un moment où il faut mettre les mains dans le brassin ! La première tentative de Bieromakhs n'est certes pas un chef d'œuvre mais elle est plutôt correcte, avec une mousse de bonne tenue, un nez fruité, et un goût doublement houblonné, bien levuré et légèrement citronné. Un coup de chapeau à nos sympathiques brasseurs artésiens :) Brasserie : Bieromakhs, 27 rue du commandant jean duhail, 94120 Fontenay sous bois France (Ile de France) Liens :   htp://bieromakhs.free.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière du Vexin - Blonde de printemps 33 cl. 5° Ambrée Note :     13,42 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (03/2008) Une mousse admirable, un nez léger et fruité, un goût bien houblonné, peut-être un peu trop, mais pour on pourra dire qu'il s'agit d'une bière de caractère rafraîchissante, ce qui n'est pas si courant. Catégorie commerciale : Brasserie : Ferme brasserie du Vexin, 3, rue de la Croix des Ruelles, 95450 Théméricourt France (Ile de France)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Château Rouge 50 cl. 6,5° Ambrée Note :     13,21 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2012) Enfin une bière brassée à Paris ! Cette ambrée épicée est certes assez clairette, mais sa belle mousse, son nez fin et son caractère très affirmé avec de hibiscus et du piment, raviront les amateurs d'expériences inédites ! Un grand merci à la cave à bulles Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de la Goutte d'Or, 28 rue de la Goutte d’Or, 75018 Paris France (Ile de France) Liens :   http://www.brasserielagouttedor.com/ (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière du Vexin Blonde 33 cl. 5,5° Blonde Note :     13,05 Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2007) Un nez bien levuré, un caractère malté et houblonné assez net mêlé à une douceur bien agréable, cette Vexinoise est loin d'être la moins intéressante des bières de région parisienne. Médaille d'Or 2004 et d'argent 2005 du Concours Général Agricole. Catégorie commerciale : Brasserie : Ferme brasserie du Vexin, 3, rue de la Croix des Ruelles, 95450 Théméricourt France (Ile de France)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Volcelest Blonde 33 cl. 5,7° Blonde Note :     12,95 Bouche: 14   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (03/2009) Une mousse un peu légère, un nez discret, mais un caractère houblonné et levuré bien agréable mais très marqué, avec des notes épicées bien agréables. Brasserie : Brasserie de la Vallée de la Chevreuse, 65, avenue de la division Leclerc, 78830 Bonnelles France (Ile de France) Liens :   http://www.brasseriechevreuse.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Volcelest Ambrée 33 cl. 6° Ambrée Note :     12,95 Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (04/2009) Une bien bonne ambrée au bel aspect, bien maltée et assez longue en bouche. Brasserie : Brasserie de la Vallée de la Chevreuse, 65, avenue de la division Leclerc, 78830 Bonnelles France (Ile de France) Liens :   http://www.brasseriechevreuse.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Volcelest Bière de Printemps 33 cl. 4,7° Blonde Note :     12,79 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 10   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (03/2009) La première année, et déjà une bière de printemps ! Sa mousse est malheureusement plutôt faible, mais son nez et son goût son bien agréable, particulièrement bien fruités et longs en bouche. Brasserie : Brasserie de la Vallée de la Chevreuse, 65, avenue de la division Leclerc, 78830 Bonnelles France (Ile de France) Liens :   http://www.brasseriechevreuse.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Gâtine Ambrée 33 cl. 7,5° Ambrée Note :     12,74 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (03/2008) Bien maltée, bien houblonné, avec un nez très fruité et une bonne longueur en bouche, voilà une bière bien sympathique, même si un retour métallique ternit un peu l'ensemble. Brasserie : Gâtinorge, 17 rue Grande, 77570 Aufferville France (Ile de France) Liens :   http://www.gatinorge.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière du Vexin Ambrée 33 cl. 5,5° Ambrée Note :     12,64 Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2007) Médaille de bronze 2005 et d'argent 2006 du Concours Général Agricole, cette ambrée a un caractère très particulier, plutôt fumé, assez surprenant dans l'ensemble mais pas désagréable, d'autant qu'elle est bien longue en bouche. Catégorie commerciale : Brasserie : Ferme brasserie du Vexin, 3, rue de la Croix des Ruelles, 95450 Théméricourt France (Ile de France)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Volcelest Brune 33 cl. 6,5° Brune Note :     12,32 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (08/2009) Une brune francilienne à l'aspect pas vraiment exceptionnel, tant au niveau de la mousse que du nez, mais dont la douceur est vraiment admirable, avec des notes de réglisse assez agréables. Brasserie : Brasserie de la Vallée de la Chevreuse, 65, avenue de la division Leclerc, 78830 Bonnelles France (Ile de France) Liens :   http://www.brasseriechevreuse.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière du Vexin au Miel - La Véliocasse 33 cl. 7° Ambrée Note :     12,21 Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (03/2008) Une bière au miel douce et longue en bouche, avec un bel aspect et des notes de réglisse bien agréables, peut-être légèrement trop liquoreuse… Médaille d'or 2008 et d'argent 2010 du Concours Général Agricole. Catégorie commerciale : Aromatisée : Miel Brasserie : Ferme brasserie du Vexin, 3, rue de la Croix des Ruelles, 95450 Théméricourt France (Ile de France)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Spéciale Prestige 33 cl. 7° Blonde Note :     12,00 Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (01/2007) La bière de Leader Price, ce qui n'est à priori pas un gage de qualité, est étonnamment assez correcte, tant au niveau de l'aspect que de m'amertume, sans être toutefois exceptionnelle. Si l'on n'est pas élitiste, on trouvera ici une bière assez honnête. Brasserie : Distribution Leader Price, Ave. Ampère, 77220 Gretz-Armainvilliers France (Ile de France)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Gâtine Brune 33 cl. 6,8° Brune Note :     11,74 Bouche: 12   /  Nez: 11   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (03/2008) Une bière à l'aspect correct, au nez assez doux et au goût assez classique, mais sans trop de caractère. Une bière agréable en somme… Médaille de bronze 2008 du Concours Général Agricole. Catégorie commerciale : Brasserie : Gâtinorge, 17 rue Grande, 77570 Aufferville France (Ile de France) Liens :   http://www.gatinorge.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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