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Les bières de la région : Languedoc

	La Clandestine 33 cl. 6,5° Ambrée Note :     15,79 Bouche: 16   /  Nez: 16   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (05/2007) Cette ambrée qui semble transiter de nuit à travers le Tarn a un aspect admirable, avec une mousse de très bonne tenue, une robe trouble, un nez très finement levuré, mais également un goût exceptionnellement bien houblonné, parfumé et également levuré, tout cela justifierait amplement de la faire sortir très clairement de la clandestinité, Bravo la brasserie des Vignes ! Brasserie : Brasserie des vignes, 21 bis chemin de la Bouscayrolle, 81300 Graulhet France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesvignes.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Oxit Blonde 50 cl. 5° Blonde Note :     14,79 Bouche: 15   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (04/2007) Bière de terroir brassée à la ferme du pays tarnais, cette double fermentation a une mousse et un nez sympathiques, un goût très bien fruité, malté et houblonné, avec une douceur et un équilibre plutôt admirables. Brasserie : Brasserie des Coteaux, Le Pech, 81630 Montgaillard France (Languedoc) Liens :   http://www.oxit.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Voir les 2 commentaires     Ajouter votre commentaire
	La belle en Goguette 33 cl. 5° Blonde Note :     14,26 Bouche: 14   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Cette languedocienne est douce, bien agréable, avec une mousse épaisse et crémeuse, un excellent nez bien levuré, une très douce amertume et une excellente longueur en bouche. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des Guarrigues, ZA L'Arnède, 30250 Sommières France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Karland 33 cl. 6° Ambrée Note :     14,00 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 10 °C, dans un Tulipe Description : (06/2007) "Fabriquée à la Ferme avec l'orge le houblon de nos cultures et l'eau de la montagne noire", cette Bio sans label officiel (sauf "Nature et Progrès") a une mousse de très bonne tenue, un nez bien levuré et un caractère relativement original et épicé, mais si elle laisse une impression de légèreté. Brasserie : Garland, Les Pesquiès, 81470 Algans France (Languedoc)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Pin Up Blonde 33 cl. 5° Blonde Note :     13,74 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 6-8 °C, dans un Tulipe Description : (10/2012) Cette "adorable toulousaine" à l'épeautre a une mousse un peu faible, mais une étiquette bien agréable comme son goût bien malté et long en bouche d'ailleurs. Catégorie commerciale : Aromatisée : épeautre Brasserie : Defacto & Co, 9 Avenue des Mimosas, 31130 Balma France (Languedoc) Liens :   http://www.pinupbieres.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Voir le commentaire     Ajouter votre commentaire
	Bulle des Vignes 75 cl. 6° Blonde Note :     13,58 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (02/2008) Cette cuvée exceptionnelle de la brasserie des vignes millésimée 2007, bière automnale cuivrée, a un nez extrêmement bien fruité, un goût admirable de gueuze très rond, très fruité et long en bouche, mais attention à ceux qui n'aiment pas l'aigreur de la gueuze, elle décape ! Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des vignes, 21 bis chemin de la Bouscayrolle, 81300 Graulhet France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesvignes.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La bierataise la Figa 33 cl. 7° Ambrée Note :     13,53 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2011) Avec une belle mousse et un nez boisé, cette ambrée a la figue est douce, ronde et fruitée. Brasserie : Brasserie la Bierataise, 848, route de Poucharamet, 31370 Bérat France (Languedoc)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Janicol Ambrée 33 cl. 6° Ambrée Note :     13,32 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (12/2009) Production arrêtée - Une mousse assez faible, un nez agréable, douce et très bien fruitée avec un retour acidulé très sympathique, dommage qu'elle ait disparu ! Brasserie : Brasserie fermée en 2008 Janicol, Naudou, 9000 Burret France (Languedoc)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Délinquante 33 cl. 7° Brune Note :     13,16 Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (03/2009) Cette bière du Tarn, "parrainée par les services de police" a une très belle mousse et un nez agréable, et le moins qu'on puisse dire c'est qu'elle a un sacré caractère, avec en particulier un goût de brûlé bien prononcé mais assez doux, et au final bien long en bouche. Brasserie : Brasserie des vignes, 21 bis chemin de la Bouscayrolle, 81300 Graulhet France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesvignes.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Jardin Secret blonde 33 cl. 5° Blonde Note :     13,11 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (04/2009) Une mousse assez faiblarde, mais une bière très fruitée, bien levurée et doucement houblonnée. Brasserie : Brasserie d'Oc, Mas le garric, 34140 Mèze France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedoc.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Voir les 11 commentaires     Ajouter votre commentaire
	La p'tite bière 33 cl. 4° Blonde Note :     13,11 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Une mousse assez faible, un nez agréable, un goût boisé et bien malté, et un houblon bien agréable. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des Guarrigues, ZA L'Arnède, 30250 Sommières France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Jardin Secret ambrée 33 cl. 5,5° Ambrée Note :     13,05 Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (11/2009) Une mousse un peu faible pour cette sombre ambrée, avec un dépôt important de levure qui annonce un goût bien fruité, doux et long en bouche. Brasserie : Brasserie d'Oc, Mas le garric, 34140 Mèze France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedoc.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Brouche 33 cl. 5° Blonde Note :     13,05 Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (08/2011) Une blonde du Couserans avec une mousse correcte, un nez très agréablement malté, un gout sympathique quoiqu'un peu clairet. Brasserie : Brasserie Artisanale d'Ariège Pyrénées, 6 ter, Avenue René Plaisant, 09200 Saint-Girons France (Languedoc) Liens :   http://www.bieres-ariege.com/ (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Frappadingue 33 cl. 7,5° Blonde Note :     13,00 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2011) Cette bière "qui bourre la gueule" a une mousse très correcte, un nez bien fruité, et un goût bien houblonné mais également assez rond. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des Guarrigues, ZA L'Arnède, 30250 Sommières France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Zithum blonde 75 cl. 5° Blonde Note :     12,79 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 10   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (08/2011) Cette blonde fermière de saison bien houblonnée a une mousse un peu faible mais un nez et un gout très agréablement malté et houblonné. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de la bourdette, La Bourdette de St Jean, 31550 Gaillac France (Languedoc)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Cambierra Bière blanche au chanvre 33 cl. 4,5° Blanche Note :     12,79 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (12/2009) Cette bière à l'aspect correct est très parfumée avec en particulier un goût de chanvre bien marqué et très agréable, ce qui n'est pas si courant. Catégorie commerciale : Aromatisée : chanvre Brasserie : Brasserie des Guarrigues, ZA L'Arnède, 30250 Sommières France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Plume 33 cl. 4° Blanche Note :     12,79 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (08/2011) Une petite plume avec une mousse élégante, un nez bien fleuri et un goût léger et frais. Brasserie : Brasserie Artisanale d'Ariège Pyrénées, 6 ter, Avenue René Plaisant, 09200 Saint-Girons France (Languedoc) Liens :   http://www.bieres-ariege.com/ (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Voir le commentaire     Ajouter votre commentaire
	Oc'Ale 50 cl. 6° Brune Note :     12,69 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (03/2007) Une stout du Tarn-et-Garonne très noire, avec une très jolie étiquette, une mousse correcte, un nez très levuré, et un véritable caractère de bière noire, des notes de brulé liés à une certaine rondeur, au final pas du tout désagréables, y compris du fait de sa longueur en bouche. Brasserie : Brasserie Oc'Ale, Avenue de Saint-Simon, 82130 LaFrançaise France (Languedoc)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Voir le commentaire     Ajouter votre commentaire
	Bière Blonde d'Oc 33 cl. 4,8° Blonde Note :     12,58 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (02/2010) Un nez agréable de levure boulangère fraichement préparée, une mousse un peu faible mais un goût de pain au levain très agréable. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie d'Oc, Mas le garric, 34140 Mèze France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedoc.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Abbaye de Valmagne Ambrée 75 cl. 6,5° Ambrée Note :     12,58 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 10-12 °C, dans un Tulipe Description : (07/2011) Une mousse un peu faible pour cette ambrée, mais un nez assez agréable et un un goût boisé et assez long en bouche. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie d'Oc, Mas le garric, 34140 Mèze France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedoc.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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