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Bière aromatisée Truffes
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33 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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14,26
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Bouche: 14 /
Nez: 15 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 9 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(09/2007)
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Voilà une idée bien périgourdine, et à priori bien originale, mais le résultat est vraiment à la hauteur du produit, avec un aspect et un nez très agréables et un goût qui, même sans caractère réellement exceptionnel, lui donne tout de même un caractère unique, une douceur, un fruité et une longueur en bouche assez admirables. |
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Brasserie :
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La Ferme de Laubicherie,
Laubicherie,
24270 Sarlande France (Limousin)
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Liens : |
http://www.gitesenperigordvert.com (site de la brasserie)
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La maquisarde blonde
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33 cl.
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5,4°
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Blonde
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Note :
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13,79
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2011)
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Bien planquée dans le maquis limousin, cette brasserie en train de se faire certifier bio, nous offre ici une blonde avec une mousse correcte, un nez fraichement houblonné, avec un houblon local de surcroit; une excellente bière au gout bien malté, avec une longueur en bouche appréciable. |
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Brasserie :
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Ferme Brasserie des Monts et Barrages,
Cholet,
87120 Sainte Anne Saint Priest France (Limousin)
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Belle Garde Ambrée
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33 cl.
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6°
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Ambrée
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Note :
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13,68
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Bouche: 14 /
Nez: 12 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2011)
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Une jolie petite mousse, un nez assez levuré et un goût très agréable, doux et bien houblonné. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Deco Jus,
Bourdelas,
87500 Saint-Yrieix-la-Perche France (Limousin)
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Belle Garde Blonde
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33 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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13,53
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(05/2011)
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Un joli aspect, un petit gout bien houblonné et levuré avec assez peu de bulle mais bien agréable, et un joli petit air de campagne ! |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Deco Jus,
Bourdelas,
87500 Saint-Yrieix-la-Perche France (Limousin)
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1000 vaches
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33 cl.
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6°
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Ambrée
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Note :
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13,37
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(10/2010)
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Cette bière indépendante du plateau des 1000 vaches a une mousse assez faible mais un nez admirablement fruité et un goût très agréable, avec en plus une longueur en bouche très correcte. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie du Plateau,
La gare,
23500 Croze France (Limousin)
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La maquisarde blanche
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33 cl.
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5,4°
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Blonde
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Note :
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13,32
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(04/2011)
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Bien planquée dans le maquis limousin, cette brasserie en train de se faire certifier bio, nous offre ici une blanche dont la mousse est assez faible, mais le nez bien frais et fruité, avec un gout pas simplement citronné, mais carrément fleuri. Une très bonne blanche ! |
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Brasserie :
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Ferme Brasserie des Monts et Barrages,
Cholet,
87120 Sainte Anne Saint Priest France (Limousin)
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Bière aromatisée Châtaignes
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33 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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13,26
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 9 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(09/2007)
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Une bière de ferme bien intéressante, et même si la châtaigne est plutôt discrète, le nez est bien agréable, et sa douceur n'enlève rien à son gentil caractère. |
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Brasserie :
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La Ferme de Laubicherie,
Laubicherie,
24270 Sarlande France (Limousin)
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Liens : |
http://www.gitesenperigordvert.com (site de la brasserie)
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Felis Blonde
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33 cl.
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5,5°
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Blonde
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La maquisarde ambrée
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75 cl.
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5,4°
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Ambrée
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Note :
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12,79
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2011)
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Une ambrée assez correcte, tant par son aspect, par sa rondeur, que par l'encouragement très actuel à prendre le maquis ! |
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Brasserie :
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Ferme Brasserie des Monts et Barrages,
Cholet,
87120 Sainte Anne Saint Priest France (Limousin)
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Le stade aurillacois
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33 cl.
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5°
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Blonde
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Note :
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12,58
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2011)
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Une mousse assez faible, un nez agréablement fruité et un goût bien malté, et une jolie mousse, rafraichissante ! |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brasserie de la Creuse (pour Desprat vins, Aurillac),
rue des ateliers,
23500 Felletin France (Limousin)
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Liens : |
http://www.brasseriedelacreuse.com/ (site de la brasserie)
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Felis Ambrée
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33 cl.
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5,5°
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Ambrée
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Note :
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12,12
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Bouche: 13 /
Nez: 12 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,2 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(08/2011)
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Un bon petit gout boisé pour cette déesse de la fougère, avec une mousse malheureusement absente, un peu explosive, mais un nez et une longueur en bouche agréables. |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
|
Brasserie de la Creuse,
rue des ateliers,
23500 Felletin France (Limousin)
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Liens : |
http://www.brasseriedelacreuse.com/ (site de la brasserie)
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Bière aromatisée Noix
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33 cl.
|
6°
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Ambrée
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Note :
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10,33
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Bouche: 9 /
Nez: 14 /
Oeil: 10 /
Régularité: -0,2 |
Dégustation :
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Seule, à 9 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(09/2007)
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Un nez très marqué par la noix, vraiment puissant et original, mais le goût qui va avec est vraiment très étrange et pas vraiment très agréable. On croirait boire un jus de brou de noix : une expérience bizarre, mais pas inintéressante… |
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Brasserie :
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La Ferme de Laubicherie,
Laubicherie,
24270 Sarlande France (Limousin)
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Liens : |
http://www.gitesenperigordvert.com (site de la brasserie)
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