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Les bières de la région : Poitou Charente

	La Goule 33 cl. 6° Blonde Note :     14,47 Bouche: 14   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-12 °C, dans un Tulipe Description : (05/2006) Un monstre pas très rassurant protège ici une bien bonne petite mousse d'un très bel aspect, bien fruitée, houblonnée et surtout bien levurée, ce qui n'est pas si courant pour les bières françaises. Une bien bonne surprise ! Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie artisanale océane "Les Surauds", 16170 Vaux-Rouillac France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Talmonaise 33 cl. 5,3° Blonde Note :     14,00 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (05/2009) Avec 5% de jus de raisin de Talmont (vigne qui pousse sur une falaise en bord de mer), cette blonde est vraiment originale, avec une belle mousse et une douceur très agréable, peut-être un peu trop liquoreuse, mais d'une longueur en bouche admirable. Catégorie commerciale : Aromatisée : jus de raisin Brasserie : Brasserie des Gabariers (pour Le Talmondais, 17120 Talmont / Gironde), Rue des Pontis, 16100 Cognac France (Poitou Charente) Liens :   http://www.xo-beer.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Blanche de Ré 33 cl. 5° Blanche Note :     13,79 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (10/2009) Médaille d'argent au Concours Générale Agricole 2005, cette bière très fraiche, à la mousse agréable et au nez citronné, est vraiment très agréable et très bien fruitée. Catégorie commerciale : Brasserie : Bières de Ré, 11 ZAC des Clémorinants, 17740 Sainte-Marie-de-Ré France (Poitou Charente) Liens :   http://www.bieresdere.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Rainette blanche 75 cl. 5,5° Blanche Note :     13,53 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2010) Une mousse correcte et un houblon assez présent, surtout pour une blanche, voilà une bière très agréable, avec une attaque légèrement acidulée, tirant sur la pomme. Catégorie commerciale : Brasserie : La Rainette, Moulin de Chazelles, 16380 Chazelles France (Poitou Charente) Liens :   http://www.chazelles.fr/rainette/rainette.html (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Goule Black Prince 33 cl. 6° Brune Note :     13,21 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-12 °C, dans un Tulipe Description : (11/2007) Le chevalier à la dentition approximative fait un peu peur, mais tout est agréable dans cette jolie bière : une belle mousse crémeuse, un nez tirant sur la rouge flamande, et un goût boisé et bien long en bouche. Il faut tout de même préciser que son caractère et son originalité pourraient toutefois en rebuter certains. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie artisanale océane "Les Surauds", 16170 Vaux-Rouillac France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Goule au bois-bandé 33 cl. 6° Blonde Note :     13,00 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-12 °C, dans un Tulipe Description : (06/2009) Un diable impressionnant, avec une belle mousse, un nez pas désagréable, mais un goût un peu trop original et pas franchement harmonieux, mais tout de même assez long en bouche. Quant à ceux qui sont en mal de performances olympiques, je les laisse juges… Catégorie commerciale : Aromatisée : bois-bandé Brasserie : Brasserie artisanale océane "Les Surauds", 16170 Vaux-Rouillac France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Pictalie 75 cl. 5° Blonde Note :     12,79 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 6 °C, dans un Tulipe Description : (02/2005) La bière de garde est pourtant une spécialité du nord, mais la voilà dépassée par une petite poitevine peu connue, à la mousse un peu grossière mais d'une bonne tenue, très bien fruitée et houblonnée, plus proche à vrai dire de la douceur des bières belges. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des 2 sèvres, 79390 Pressigny France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière des naufrageurs 33 cl. 6° Ambrée Note :     12,53 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2007) Cette ambrée sombre d'Oléron brassée à l'ancienne est bien houblonnée et plutôt longue en bouche. Brasserie : Brasserie des naufrageurs, 17190 Saint Georges d'Oléron France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Bercloise Blonde 33 cl. 5,5° Blonde Note :     12,53 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 4-6 °C, dans un Tulipe Description : (05/2009) Bien fruitée, parfumée et longue en bouche, cette blonde est plutôt agréable quoiqu'un peu clairette. Brasserie : Brasserie de Bercloux, 16 rue de la Mairie, 17770 Bercloux France (Poitou Charente) Liens :   http://www.bercloise.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	X.O. Beer Armagnac 33 cl. 5,9° Blonde Note :     12,32 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2007) Les 2,5% d'Armagnac X.O. à 40° sont effectivement bien présents, ce qui donne à cette bière un fruité et un caractère bien marqués, ainsi qu'un longueur en bouche plutôt intéressante. Aromatisée : armagnac Brasserie : Brasserie des Gabariers, Rue des Pontis, 16100 Cognac France (Poitou Charente) Liens :   http://www.xo-beer.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Saint Ambroise Ambrée 33 cl. 6° Blonde Note :     12,22 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (11/2007) Protecteur des abeilles, saint patron des apiculteurs, Saint Ambroise nous propose ici une bière d'aspect assez moyen, avec une mousse très peu présente et un peu trop liquoreuse, mais avec une douceur relativement agréable. Catégorie commerciale : Aromatisée : miel Brasserie : Brasserie fermée Apinov Le Sextant, Avenue Michel Crépeau, 17000 La Rochelle France (Poitou Charente) Liens :   http://apinov.lqconseil.com/cmsms/ (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Goule Kick 33 cl. 6° Blonde Note :     12,21 Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-12 °C, dans un Tulipe Description : (04/2009) Une drôle de tronche de motard sur l'étiquette, une bière à l'aspect correct mais un caractère vraiment original, qui ne laissera pas forcément à tout le monde… Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie artisanale océane "Les Surauds", 16170 Vaux-Rouillac France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Blanche Amb'Ré 33 cl. 5,8° Ambrée Note :     12,11 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 10   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (05/2009) Sur l'île de Ré, toutes les bières sont blanches, même cette ambrée. Malheureusement, blanche ou ambrée, sa mousse est assez faible et son nez plutôt discret, on n'appréciera vraiment que son caractère malté et bien houblonné qui lui donne une agréable fraîcheur. Catégorie commerciale : Brasserie : Bières de Ré, 11 ZAC des Clémorinants, 17740 Sainte-Marie-de-Ré France (Poitou Charente) Liens :   http://www.bieresdere.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Angoulème 2010 33 cl. 6° Blonde Note :     12,00 Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (05/2010) Cette bière brassée pour la festival de la BD d'Angoulême 2010, avec du coup une bien jolie étiquette signée Turf, a une belle mousse, un nez agréable, et un goût plutôt original, tout en restant doux et long en bouche. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie artisanale océane "Les Surauds", 16170 Vaux-Rouillac France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	X.O. Beer Cognac 33 cl. 5,9° Blonde Note :     11,95 Bouche: 11   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2007) Si son aspect est très correct, les quelques 2,5% de Cognac X.O. à 40° lui confèrent un goût étrange, pour ne pas dire bizarre, sans être pour autant vraiment désagréables. Aromatisée : cognac Brasserie : Brasserie des Gabariers, Rue des Pontis, 16100 Cognac France (Poitou Charente) Liens :   http://www.xo-beer.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Atlantic au Pineau 33 cl. 4,5° Blonde Note :     11,69 Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2007) Avec 4% de pineau des Charentes, cette artisanale trouble est assez logiquement douce et bien fruitée, mais elle est également un peu trop sucrée… Catégorie commerciale : Aromatisée : pineau Brasserie : Brasserie des Gabariers, Rue des Pontis, 16100 Cognac France (Poitou Charente) Liens :   http://www.xo-beer.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Bercloise Cognac 33 cl. 7° Ambrée Note :     11,68 Bouche: 11   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (06/2009) Le cognac n'est pas vraiment discret sur cette ambrée, ce qui lui donne un nez et un goût plutôt bien fruités et originaux, pour ne pas dire carrément bizarres. Aromatisée : cognac Brasserie : Brasserie de Bercloux, 16 rue de la Mairie, 17770 Bercloux France (Poitou Charente) Liens :   http://www.bercloise.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Bercloise Ambrée 33 cl. 7° Ambrée Note :     11,16 Bouche: 11   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule, à 10-12 °C, dans un Tulipe Description : (09/2009) Une mousse un peu faible, un nez relativement agréable, cette ambrée a un goût assez original qui pourra en désarçonner plus d'un, sans être pour autant désagréable. Brasserie : Brasserie de Bercloux, 16 rue de la Mairie, 17770 Bercloux France (Poitou Charente) Liens :   http://www.bercloise.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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