10 bières sélectionnées
Les degustations du mois 09/2008

	La belle en Goguette 33 cl. 5° Blonde Note :     14,26 Bouche: 14   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Cette languedocienne est douce, bien agréable, avec une mousse épaisse et crémeuse, un excellent nez bien levuré, une très douce amertume et une excellente longueur en bouche. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des Guarrigues, ZA L'Arnède, 30250 Sommières France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Ninkasi India Pale Ale 75 cl. 6° Blonde Note :     14,00 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Cette artisanale lyonnaise a un aspect très réussi, une robe un peu trouble, un excellent malt très présent, et une très bonne longueur en bouche. Très agréable ! Catégorie commerciale : Brasserie : Ninkasi, 287 rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon France (Lyonnais) Liens :   http://www.ninkasi.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Populaire 33 cl. 8° Blonde Note :     14,00 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Derrière ce drapeau de RDA version belge, se cache la bière de la république populaire de Belgique produite pour la fête de l'Huma 2008, avec une très belle mousse, un nez levuré, et un goût bien malté, fruité et houblonné. Qu'il ferait bon vivre dans ce pays là ! Brasserie : La Binchoise, Faubourg Saint Paul 38, 7130 Binche Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.brasserielabinchoise.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Uno 1 50 cl. 4,8° Blonde Note :     13,58 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 4 °C, dans un Tulipe Description : (09/2008) Une blonde italienne à l'aspect approximatif mais au nez très agréable et au goût très bien fruité, le tout avec une très bonne longueur en bouche. Brasserie : Beba, Viale Italia, 11, 10069 Villar Perosa Italie (Piémont) Liens :   http://www.birrabeba.it (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Verte du Mont Blanc 33 cl. 5,9° Blonde Note :     12,79 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (09/2008) On la classe parmi les blondes par commodité, mais elle est vraiment verte ! Fabriquée avec l'eau des glaciers du mont blanc captée à 2074m d'altitude (source l'enchapleuze), cette boisson est très étonnante, avec un nez et un goût très fruités, mais qui rappelle peut-être un peu le sirop contre la toux. Le génépi n'est probablement pas la meilleure trouvaille en matière d'aromatisation de bière, mais cette bière est verte, aussi bien de robe, de nez, que de goût, grâce à un agréable génépi. Une expérience vraiment étonnante ! Catégorie commerciale : Aromatisée : génépi Brasserie : Brasserie du Mont-Blanc, 1460 av de la Motte Servolex, 73000 Chambéry France (Savoie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Saison des Amours 33 cl. 5° Ambrée Note :     12,37 Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Ce joyeux et sympathique couple de lutins amoureux profite ici d'une bière à la mousse un peu trop pétillante et au nez un peu trop métallique, mais dont le goût très fruité et long en bouche est finalement plutôt agréable. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des Guarrigues, ZA L'Arnède, 30250 Sommières France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière La Cordée 33 cl. 5° Blonde Note :     12,26 Bouche: 13   /  Nez: 11   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Le nez de cette savoyarde à la myrtille est assez étrange mais l'ensemble est assez long en bouche, doux et agréable. Aromatisée : myrtilles Brasserie : Brasseurs Savoyards, 124, rue des Roseaux, 74330 Epagny France (Savoie) Liens :   http://www.brasseurs-savoyards.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Vieux Tuyé bière fumée 33 cl. 6° Ambrée Note :     12,26 Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (09/2008) Cette bière jurassienne au malt fumé est vraiment très originale, et si elle en surprendra plus d'un, elle est d'assez loin la plus testable et raisonnable des bières fumées. Ceux qui aiment la saucisse fumée apprécieront peut-être… Brasserie : Rouget de Lisle, Rue des Vignes, 39140 Bletterans France (Jura) Liens :   http://www.larougetdelisle.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière La Cordée blonde 33 cl. 5° Blonde Note :     12,22 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Cette savoyarde a un aspect un peu incertain mais un nez fleuri élégant et un goût bien malté et houblonné, avec de petites notes citronnées bien agréables. Brasserie : Brasseurs Savoyards, 124, rue des Roseaux, 74330 Epagny France (Savoie) Liens :   http://www.brasseurs-savoyards.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Violette du Mont Blanc 33 cl. 4,7° Blonde Note :     10,90 Bouche: 10   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2008) Peu de mousse sur cette savoyarde à la violette et forcément assez fruitée, mais attention au choc, parce que le goût est plutôt original est que cette violette ne fait pas dans la dentelle, elle attaque ! Une expérience certainement à tester, mais sans excès.... Catégorie commerciale : Aromatisée : airelles, violettes Brasserie : Brasserie du Mont-Blanc, 1460 av de la Motte Servolex, 73000 Chambéry France (Savoie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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