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Mise à jour
le 19/11/2012

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Les bières de la Brasserie : Affligem

Postel Tripel
Postel Tripel

33 cl.

8,5°

Belgique

Vlaamse Gewest


Blonde

Note :

    14,53

Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe

Description :
(09/2004)

Très bien houblonnée et fruitée (agrumes). Un mélange de douceur et d'amertume plutôt agréable.

Catégorie
commerciale :

Abbaye non labellisée

Ancienneté revendiquée : 1140

Brasserie :

Affligem,
Ringlaan 18,
1745 Opwijk Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.affligem.fr (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

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Affligem Tripel
Affligem Tripel

33 cl.

8,5°

Belgique

Vlaamse Gewest


Blonde

Note :

    14,53

Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe

Description :
(03/2005)

Une bière qui n'est certes pas artisanale, mais dont la version triple est très intéressante ! Bien houblonnée et fruitée (agrumes), elle n'est pas très levurée malgré son dépôt de levure et l'on peu relever un petit retour métallique. Mais nous laisseront quand même cette bière s'autoproclamer "reine des bières d'Abbaye".

Catégorie
commerciale :

Abbaye labéllisée

Ancienneté revendiquée : 1074

Brasserie :

Affligem,
Ringlaan 18,
1745 Opwijk Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.affligem.fr (site de la brasserie)
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Affligem Blond
Affligem Blond

33 cl.

6,8°

Belgique

Vlaamse Gewest


Blonde

Note :

    13,84

Bouche: 15   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe

Description :
(04/2005)

Probablement la meilleure des bières à grand tirage (Leffe, Grimbergen, Affligem) simple fermentation, dans la mesure où la Leffe triple est probablement un ton au dessus. Bien fruitée et houblonnée, elle peut être parfois un peu "grasse" à la pression.

Catégorie
commerciale :

Abbaye labéllisée

Ancienneté revendiquée : 1074

Brasserie :

Affligem,
Ringlaan 18,
1745 Opwijk Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.affligem.fr (site de la brasserie)
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Op Ale
Op Ale

33 cl.

Belgique

Vlaamse Gewest


Ambrée

Note :

    13,00

Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au repas, à 7 °C, dans un Tulipe

Description :
(09/2006)

Un nez levuré bien agréable, une mousse de bonne tenue, une douce amertume, un malt et un houblon bien présents. Sans avoir de caractère exceptionnel, cette bière n'a pas volé ses 4 prix à l'exposition universelle de Bruxelles.

Ancienneté revendiquée : 1832

Brasserie :

Affligem,
Ringlaan 18,
1745 Opwijk Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.affligem.fr (site de la brasserie)
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Affligem Dubbel
Affligem Dubbel

33 cl.

6,8°

Belgique

Vlaamse Gewest


Brune

Note :

    12,47

Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0

Dégustation :

Seule ou au dessert, à 8-10 °C, dans un Tulipe

Description :
(01/2006)

Avec un nez ressemblant un peu à une rouge flamande, voilà une brune douce et agréable. Si elle manque sensiblement de caractère, on pourra tout de même regretter de ne pas la trouver aussi facilement que sa consoeur blonde, en particulier en France.

Catégorie
commerciale :

Abbaye labéllisée

Ancienneté revendiquée : 1074

Brasserie :

Affligem,
Ringlaan 18,
1745 Opwijk Belgique (Vlaamse Gewest)

Liens :

  http://www.affligem.fr (site de la brasserie)
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