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Bière de Scharrach Ambrée
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50 cl.
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6°
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Ambrée
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Note :
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11,37
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Bouche: 11 /
Nez: 12 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, à 5-8 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(08/2005)
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Brassée pour une ferme-restaurant alsacienne, cette bière est plutôt agréable, parfumée, acidulée, avec un caractère prononcé, et un aspect plutôt réussi. Elle reste pourtant assez grasse et d'une certaine manière un peu lourde. |
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Catégorie
commerciale : |  |
Ancienneté revendiquée : 1997 |
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Brasserie :
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Lauth,
rue Froehn,
67310 Scharrachbergheim-Irmstett France (Alsace)
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Liens : |
 http://www.brasserie-restaurant-lauth.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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Bière de la cigogne
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50 cl.
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5,6°
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Blonde
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Note :
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10,17
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Bouche: 9 /
Nez: 11 /
Oeil: 13 /
Régularité: -0,2 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(08/2005)
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Une jeune fille court vêtue, mi-cigogne, mi-alsacienne, nous présente une bière typique de Colmar très maltée et un peu acide, au nez un peu étrange mais caractéristique des artisanale alsaciennes, tout comme la consistance un peu grasse par ailleurs…. |
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Catégorie
commerciale : | |
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Brasserie :
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Lauth (pour EJ, 68250 Bouffach),
rue Froehn,
67310 Scharrachbergheim-Irmstett France (Alsace)
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Liens : |
http://www.brasserie-restaurant-lauth.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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