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"Chou" croute !!!
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33 cl.
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5°
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Blonde
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Note :
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11,69
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Bouche: 12 /
Nez: 12 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(01/2006)
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Une bière assez peu classique pour une alsacienne, toujours sans culotte, dans la mesure où son nom évoque plutôt une vague bibine, juste bonne à accompagnée une grosse choucroute tiède. Mais en fait elle n'a pas grand chose à voir avec la plupart des bières alsaciennes, et son amertume prononcée mais sans excès peut probablement souligner certains plats, même si elle n'a rien d'exceptionnel. |
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Brasserie :
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Gambrinus,
45, rue du château zu Rhein,
68100 Mulhouse France (Alsace)
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Liens : |
http://www.alsacienne.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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