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le 7/10/2024

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La bière : "Chou" croute !!!

"Chou" croute !!!

33 cl.

France

Alsace


Blonde

Note :

    11,69

Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: -0,1

Dégustation :

Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe

Description :
(01/2006)

Une bière assez peu classique pour une alsacienne, toujours sans culotte, dans la mesure où son nom évoque plutôt une vague bibine, juste bonne à accompagnée une grosse choucroute tiède. Mais en fait elle n'a pas grand chose à voir avec la plupart des bières alsaciennes, et son amertume prononcée mais sans excès peut probablement souligner certains plats, même si elle n'a rien d'exceptionnel.

Brasserie :

Gambrinus,
45, rue du château zu Rhein,
68100 Mulhouse France (Alsace)

Liens :

  http://www.alsacienne.com (site de la brasserie)
  lien vers la brasserie    lien vers la bière     

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