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Note :
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13,42
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, au repas ou au dessert, fraîche (5-8°), dans un Tube  |
Description :
(12/2008)
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Cette basque du magnifique village d'Ascain, qui arbore fièrement, comme la Rhune qui la surplombe, un élégant vautour, a une mousse admirable, un goût de patxaran (alcool de prunettes) assez discret, dont ne ressort qu'un petit retour acidulé, assez agréable au final. |
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Brasserie :
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Oldarki,
ZA Lanzelaï,
64310 Ascain France (Pays Basque)
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Liens : |
http://www.oldarki.fr (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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