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Note :
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14,21
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, au repas ou au dessert, tempérée (8-11°), dans une Coupe  |
Description :
(05/2010)
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Cette triple Zatte, qui signifie en gros "se bourrer la gueule", peut nous amener avec ses 8° à un état d'ébriété qui explique l'autruche de l'étiquette, mais elle nous apporte surtout une mousse excellente, blanche et épaisse, un nez très fruité (notes de fruits exotiques), et surtout une douceur, une amertume et une longueur en bouche extrêmement agréables. |
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Catégorie
commerciale : |   |
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Brasserie :
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Brouwerij 't IJ,
Funenkade 7,
1018 Amsterdam Pays Bas (Hollande)
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Liens : |
 http://www.brouwerijhetij.nl (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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Zatte Bie
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33 cl.
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9°
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Brune
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Note :
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11,55
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Bouche: 12 /
Nez: 13 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,5 |
Dégustation :
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Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(10/2004)
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Quand l'abeille vient taquiner le brasseur qui somnole, elle vient déposer consciencieusement son nectar dans le moût et adoucir une bière assez relevée, amère et un peu aigrelette pour la rendre liquoreuse. Une curiosité sans extase. |
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Catégorie
commerciale : |  |
Aromatisée : miel
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Brasserie :
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De Bie,
Dranouterstraat 33,
8951 Loker Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
http://www.brijdebie.be (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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