20 bières sélectionnées
Les degustations du mois 06/2009

	Bella Mère 33 cl. 6,5° Blonde Note :     13,74 Bouche: 13   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) L'immonde belle mère sur la bouteille cache en fait une bière admirablement fruitée, à l'aspect et au nez très agréables, avec un goût bien agréable, doux et légèrement acidulé. Brasserie : Millevertus, 8, ruelle de la Fiels, 6700 Toernich-Arlon Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.millevertus.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bernoville bière du pays de Guise 33 cl. 5,5° Blonde Note :     13,47 Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Une belle mousse blanche et crémeuse, un nez bien levuré, et un très bon goût bien houblonné et malté, avec un voile métallique un peu regrettable. Catégorie commerciale : Brasserie : Deca (pour Brasserie de Bernoville), Elverdingestraat 4, 8640 Woesten (Vleteren) Belgique (Vlaamse Gewest)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Rothaus Pils 33 cl. 5,1° Blonde Note :     13,32 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Cette pils de la forêt noire est une excellente blonde, avec une très bonne amertume, des notes un peu citronnées, un malt bien présent et au final un bon caractère. Brasserie : Badische Staatsbrauerei Rothaus, Rothaus 1, 79865 Grafenhausen-Rothaus Allemagne (Baden-Württenberg) Liens :   http://www.rothaus.de (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Sturmbio Kartmelieten 33 cl. 5,2° Blonde Note :     13,32 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Une excellente carmélite biologique, avec un houblon admirable, et avec une couleur absolument magnifique. Catégorie commerciale : Brasserie : Karmeliten Brauerei, Senefelder Strasse 21, 94315 Straubing Allemagne (Baviere) Liens :   http://www.karmeliten-brauerei.de (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Une fausse blonde au vin jaune 75 cl. 5,8° Blonde Note :     13,26 Bouche: 13   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Une mousse correcte, un nez fruité, et un goût de vin jaune (5%) pas désagréable qui la rend bien fruitée, tout en mariant cet excellent vin jurassien à un bon houblon. On pourra regretter qu'elle soit un peu plate, mais elle est en tout cas bien longue en bouche. Catégorie commerciale : Aromatisée : vin jaune Brasserie : La Franche, 28 rue principale, 39600 La Ferté France (Jura) Liens :   http://www.lafranche.net (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La p'tite bière 33 cl. 4° Blonde Note :     13,11 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Une mousse assez faible, un nez agréable, un goût boisé et bien malté, et un houblon bien agréable. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie des Guarrigues, ZA L'Arnède, 30250 Sommières France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesgarrigues.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Vauban 33 cl. 5,5° Ambrée Note :     13,00 Bouche: 14   /  Nez: 11   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Cette ambrée de garde est très originale, légèrement acidulée, tirant presque sur la rouge flamande. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie Artisanale Feller, 1 route de Longwy, 54350 Mont-Saint-Martin France (Lorraine)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Goule au bois-bandé 33 cl. 6° Blonde Note :     13,00 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-12 °C, dans un Tulipe Description : (06/2009) Un diable impressionnant, avec une belle mousse, un nez pas désagréable, mais un goût un peu trop original et pas franchement harmonieux, mais tout de même assez long en bouche. Quant à ceux qui sont en mal de performances olympiques, je les laisse juges… Catégorie commerciale : Aromatisée : bois-bandé Brasserie : Brasserie artisanale océane "Les Surauds", 16170 Vaux-Rouillac France (Poitou Charente)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Minette Lorraine 33 cl. 6,2° Blonde Note :     12,89 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 10   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Sa mousse est malheureusement très faible, mais son nez est excellent et son goût très bien fruité et d'une longueur en bouche admirable. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie Artisanale Feller, 1 route de Longwy, 54350 Mont-Saint-Martin France (Lorraine)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Speltor bière d'épautre 33 cl. 4,9° Blonde Note :     12,79 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Cette blonde bio est bien maltée et houblonnée, fraîche et parfumée, assez légère mais plutôt longue en bouche, peut-être grâce à la céréale utilisée, l'épeautre, assez peu répandue. Catégorie commerciale : Aromatisée : épautre Brasserie : Moulin Meckert Diemer, rue Wingersheim, 67170 Krautwiller France (Alsace) Liens :   http://www.moulindesmoines.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Gulpener 33 cl. ° Blonde Note :     12,74 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 6-8 °C, dans un Tube Description : (06/2009) Une belle petite blonde à l'aspect très correct, très douce et assez bien houblonnée, avec un bon petit caractère et bien rafraîchissante. Catégorie commerciale : Brasserie : Gulpener Bierbrouwerij, Rijksweg 16, 6271 Gulpen Pays Bas (Limburg) Liens :   http://www.gulpener.nl (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Pilsner bière au malt d'orge 33 cl. 4,7° Blonde Note :     12,74 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tube Description : (06/2009) Une pils artisanale à l'aspect bien agréable, et surtout très bien houblonnée et maltée, avec une l'amertume très rafraîchissante. Catégorie commerciale : Brasserie : Moulin Meckert Diemer, rue Wingersheim, 67170 Krautwiller France (Alsace) Liens :   http://www.moulindesmoines.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Cannabia 33 cl. 4,8° Blonde Note :     12,74 Bouche: 12   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Une allemande au cannabis avec une mousse blanche et crémeuse, un nez bien fruité, un caractère assez agréable mais une consistance malheureusement assez clairette. Pas vraiment de quoi emmener au septième ciel, mais du moins de quoi rafraîchir agréablement. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1996 Aromatisée : chanvre Brasserie : Dupetit Natural Products, Hauptstrasse 41, 63930 Richelbach Allemagne (Baviere) Liens :   http://www.cannabia.com/ (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La gueule noire 33 cl. 6° Brune Note :     12,58 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8 °C, dans un Tulipe Description : (06/2009) Une excellente brune, avec une mousse un peu faible, mais qui nous offre un réel caractère et une longueur en bouche admirable. Brasserie : Brasserie de la Loire, 109 route de Saint Côme, 42170 Saint Just Saint Rambert France (Val De Loire) Liens :   http://www.brasseriedelaloire.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Special Mortal 33 cl. 5,3° Brune Note :     12,26 Bouche: 12   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 4-6 °C, dans un Tulipe Description : (06/2009) Un nez fruité avec des notes de fraise assez marquées, cette bière est bien levurée et légèrement astringente. Brasserie : Brouwerij Mortal's Beer, Belle Ruelle 47, 5600 Jamagne Belgique (Wallonie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Pony stout 25 cl. 5,2° Brune Note :     12,05 Bouche: 13   /  Nez: 11   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Une stout très brune, avec un mousse assez légère, mais très étonnement fruitée, avec des notes de fruits rouges qui dénotent un peu pour une bière qui est sensée être noire. Ancienneté revendiquée : 1894 Brasserie : Bavik, Rijksweg 33, 8531 Bavikhove (Harelbeke) Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.bavik.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Bière de Saint Louis Ambrée 33 cl. 5° Ambrée Note :     11,79 Bouche: 12   /  Nez: 12   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Anciennement Brasserie Freund, cette ambrée est assez correcte, sans grand caractère exceptionnel, ni au niveau de la mousse, ni au niveau du goût. Catégorie commerciale : Brasserie : Brasserie de Saint-Louis, 123 rue de Mulhouse, 68300 Saint-Louis France (Alsace) Liens :   http://www.saint-louis.biz (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Bercloise Cognac 33 cl. 7° Ambrée Note :     11,68 Bouche: 11   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (06/2009) Le cognac n'est pas vraiment discret sur cette ambrée, ce qui lui donne un nez et un goût plutôt bien fruités et originaux, pour ne pas dire carrément bizarres. Aromatisée : cognac Brasserie : Brasserie de Bercloux, 16 rue de la Mairie, 17770 Bercloux France (Poitou Charente) Liens :   http://www.bercloise.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Mousse de Toernich 33 cl. 5,5° Ambrée Note :     11,00 Bouche: 11   /  Nez: 11   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2009) Dans une ambiance de bal populaire, cette blonde-ambrée a une mousse approximative, un nez original et un goût un peu fumé, pas forcément désagréable, mais qui ne fera certainement pas l'unanimité. Brasserie : Millevertus, 8, ruelle de la Fiels, 6700 Toernich-Arlon Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.millevertus.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Brew Dog Paradox Islay 33 cl. 10° Brune Note :     09,42 Bouche: 8   /  Nez: 11   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, tempérée (8-11°), dans un Tube Description : (06/2009) Accrochez-vous pour cette brune anglaise, plus que fumée, c'est une infusion au charbon qu'on a l'impression de boire. Même si au final est moelleux et long en bouche, elle ne fera certainement pas l'unanimité ! Brasserie : BrewDog, Unit 1, Kessock Workshops, AB43 8UE Fraserburgh Grande Bretagne (Ecosse) Liens :   http://www.brewdog.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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