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6 bières sélectionnées |
Les degustations du mois 09/2009 |
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La Jaurès
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33 cl.
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8°
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Blonde
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Note :
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13,79
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Bouche: 14 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(09/2009)
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La cuvée spéciale du stand belge de la fête de l'Huma 2009 est plutôt bien réussie, avec une jolie mousse, un nez assez agréablement levuré, et un goût bien malté. On attend avec impatience la cuvée Jules Guesde ! |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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La Binchoise,
Faubourg Saint Paul 38,
7130 Binche Belgique (Wallonie)
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Liens : |
http://www.brasserielabinchoise.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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Northmaen bière Noël
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33 cl.
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7,5°
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Blonde
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Note :
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13,74
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Bouche: 14 /
Nez: 13 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 12 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(09/2009)
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Une blonde viking d'un très bel aspect avec un nez élégant et une fraîcheur houblonnée admirable. |
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Ancienneté revendiquée : 997 |
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Brasserie :
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Brasserie la chapelle,
76780 La chapelle Saint Ouen France (Normandie)
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Liens : |
http://brasserie.northmaen.free.fr (site de la brasserie)
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Le bière des Faucheurs
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75 cl.
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7,5°
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Blonde
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Note :
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13,26
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe  |
Description :
(09/2009)
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Une bière de garde dédiée aux faucheurs d'OGM mis en examen et produite pour le collectif des faucheurs volontaires par la brasserie Choulette. La bière est effectivement proche de la Choulette blonde, avec un bel aspect, un nez agréable et un goût très bien malté et houblonné. Voilà qui donne envie d'aller faucher ! |
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Catégorie commerciale : |   |
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Brasserie :
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Choulette,
16 rue des Ecoles,
59911 Hordain France (Nord)
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Liens : |
http://www.lachoulette.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
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Omer traditional blond
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75 cl.
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8°
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Blonde
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Note :
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13,00
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 6-8 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(09/2009)
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Une blonde sympathique, sans grande prétention, mais fraîche et agréable. |
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Brasserie :
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Bockor,
Kwabrugstraat 5,
8510 Bellegem Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
http://www.bockor.be (site de la brasserie)
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Sint Sebastiaan Grand Cru
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50 cl.
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7,6°
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Blonde
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Note :
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12,79
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, fraîche (5-8°), dans un Tulipe  |
Description :
(09/2009)
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Un nez et un aspect agréable, une bonne petite bière à condition de la boire bien fraîche, bien maltée et houblonnée, mais assez liquoreuse. On peut cependant la trouver assez loin de sa brasserie puisque les basques en ont importé aux alentours de San Sebastiaan. |
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Brasserie :
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Sterkens,
Meerdorp 20,
2321 Meer Belgique (Vlaamse Gewest)
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Liens : |
http://www.sterkensbrew.be (site de la brasserie)
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La Bercloise Ambrée
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33 cl.
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7°
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Ambrée
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Note :
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11,16
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Bouche: 11 /
Nez: 12 /
Oeil: 11 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, à 10-12 °C, dans un Tulipe  |
Description :
(09/2009)
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Une mousse un peu faible, un nez relativement agréable, cette ambrée a un goût assez original qui pourra en désarçonner plus d'un, sans être pour autant désagréable. |
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Brasserie :
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Brasserie de Bercloux,
16 rue de la Mairie,
17770 Bercloux France (Poitou Charente)
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Liens : |
http://www.bercloise.com (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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