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4 bières sélectionnées |
Les degustations du mois 12/2008 |
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Demi de mélée
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33 cl.
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7°
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Blonde
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Note :
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13,47
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Bouche: 13 /
Nez: 14 /
Oeil: 14 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(12/2008)
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Une très belle mousse, blanche et crémeuse, un très bon nez bien fruité, et un goût dont la finesse pourrait contraster avec l'image du rugbyman en troisième mi-temps, mais qui lui plaira certainement ! |
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Brasserie :
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Celtik,
Rue Belle Etoile,
56480 Cléguérec France (Bretagne)
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lien vers la brasserie
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Note :
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13,42
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Bouche: 13 /
Nez: 13 /
Oeil: 15 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule, au repas ou au dessert, fraîche (5-8°), dans un Tube |
Description :
(12/2008)
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Cette basque du magnifique village d'Ascain, qui arbore fièrement, comme la Rhune qui la surplombe, un élégant vautour, a une mousse admirable, un goût de patxaran (alcool de prunettes) assez discret, dont ne ressort qu'un petit retour acidulé, assez agréable au final. |
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Brasserie :
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Oldarki,
ZA Lanzelaï,
64310 Ascain France (Pays Basque)
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Liens : |
http://www.oldarki.fr (site de la brasserie) lien vers la brasserie
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Orgemont
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33 cl.
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6°
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Blonde
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Note :
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12,74
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Bouche: 12 /
Nez: 14 /
Oeil: 13 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe |
Description :
(12/2008)
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Cette champenoise blonde a un aspect correct et un nez très agréable, mais malheureusement le goût globalement sympathique est un peu desservi par un retour métallique un peu trop présent. |
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Brasserie :
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Brasserie d'Orgemont,
10 rue de l'hôtel dieu,
51600 Sommepy-Tahure France (Champagne)
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Liens : |
http://www.biere-valmy.fr (site de la brasserie) lien vers la brasserie
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Weed, bière au chanvre
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33 cl.
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5,5°
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Blonde
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Note :
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12,16
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Bouche: 12 /
Nez: 13 /
Oeil: 12 /
Régularité: -0,1 |
Dégustation :
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Seule, tempérée (8-11°), dans un Tulipe |
Description :
(12/2008)
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Avec ses élégantes enluminures aux couleurs de la Jamaïque, cette bière au chanvre a un aspect correct et un nez très agréable, mais un goût et en particulier une amertume un peu trop prononcés, certainement dû à cette tige Hallucinogène, avec toutefois une longueur en bouche plutôt agréable. |
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Catégorie commerciale : | |
Aromatisée : chanvre |
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Brasserie :
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Brasserie Artésienne,
ancienne route nationale,
62138 Auchy-les-mines France (Nord)
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Liens : |
http://brasserie.artesienne.free.fr (site de la brasserie) lien vers la brasserie
lien vers la bière
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