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Note :
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16,47
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Bouche: 17 /
Nez: 15 /
Oeil: 17 /
Régularité: 0,0 |
Dégustation :
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Seule ou au repas, à 4-6 °C, dans une Coupe  |
Description :
(05/2009)
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Entre 'Hop', houblon en flamand, et 'Opus', œuvre en latin, voici effectivement un véritable chef-d'œuvre : une mousse admirable, blanche et crémeuse, un nez exceptionnel, bien levuré, et une véritable symphonie de houblon, avec du coup une excellente amertume et une longueur en bouche admirable. Un régal ! |
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Ancienneté revendiquée : 1876 |
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Brasserie :
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Lefebvre,
Chemin du Croly 52,
1430 Quenast (Rebecq) Belgique (Wallonie)
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Liens : |
 http://www.brasserielefebvre.be (site de la brasserie)
lien vers la brasserie
lien vers la bière
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