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Les bières agréables (entre 14 et 16)

	Maredsous 10 33 cl. 10° Blonde Note :     15,95 Bouche: 16   /  Nez: 17   /  Oeil: 15   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (05/2004) Même s'ils l'ont donnée à la brasserie Duvel pour pouvoir répandre largement ce petit bonheur doux et fruité, la recette des bénédictins de Maredsous ne devrait décevoir personne ! Catégorie commerciale : Brasserie : Duvel MoortGat (pour L'Abbaye Bénédictine de Maredsous), Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   http://www.maredsous.com (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Maredsous 10 - 75 75 cl. 10° Blonde Note :     15,95 Bouche: 16   /  Nez: 17   /  Oeil: 15   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (01/2007) Un peu plus ronde que sa version 33cl, cette bénédictine brassée par Duvel pour l'abbaye de Maredsous et vraiment bien agréable, avec son caractère propre même si elle plaira certainement au plus grand nombre. Catégorie commerciale : Brasserie : Duvel MoortGat (pour L'Abbaye Bénédictine de Maredsous), Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   http://www.maredsous.com (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Queue de charrue Triple 75 cl. 9° Blonde Note :     15,89 Bouche: 16   /  Nez: 16   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2009) Une mousse compacte, un nez bien levuré, un goût gentiment houblonné et bien malté pour ce sympathique engin agricole. Attention, ne pas confondre avec la brune qui a la même étiquette et est nettement en dessous ! Brasserie : Verhaeghe (pour Vanuxeem, Ploegsteert), Beukenhofstraat 96, 8570 Vichte Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.brouwerijverhaeghe.be (site de la brasserie)   http://www.vanuxeem.be.tf (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Lamoral Tripel 33 cl. 8° Blonde Note :     15,84 Bouche: 17   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2004) Un chevalier en armure nous ouvre les portes d'une excellente bière, douce, fruitée (pêche) et équilibrée. Brasserie : Van den Bossche, Sint-Lievensplein 16, 9550 Sint-Lievens-Esse Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.brouwerijvandenbossche.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Queue de charrue Cuvée Centenaire 75 cl. 11° Blonde Note :     15,79 Bouche: 16   /  Nez: 16   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (12/2006) Douce, fruitée et houblonnée comme la queue de charrue classique, mais sensiblement plus ronde, tout en restant rustique. Une réussite, pour une cuvée par définition exceptionnelle ! Brasserie : Verhaeghe (pour Vanuxeem, Ploegsteert), Beukenhofstraat 96, 8570 Vichte Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.brouwerijverhaeghe.be (site de la brasserie)   http://www.vanuxeem.be.tf (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Clandestine 33 cl. 6,5° Ambrée Note :     15,79 Bouche: 16   /  Nez: 16   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (05/2007) Cette ambrée qui semble transiter de nuit à travers le Tarn a un aspect admirable, avec une mousse de très bonne tenue, une robe trouble, un nez très finement levuré, mais également un goût exceptionnellement bien houblonné, parfumé et également levuré, tout cela justifierait amplement de la faire sortir très clairement de la clandestinité, Bravo la brasserie des Vignes ! Brasserie : Brasserie des vignes, 21 bis chemin de la Bouscayrolle, 81300 Graulhet France (Languedoc) Liens :   http://www.brasseriedesvignes.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Westmalle Dubbel 33 cl. 7° Brune Note :     15,63 Bouche: 17   /  Nez: 15   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, à 8-12 °C, dans une Coupe Description : (01/2005) Une brune bien agréable, très fruitée (melon, réglisse), bien charpentée en levure, pas trop sucrée mais avec pourtant une longueur en bouche admirable. Elle ne dénote pas trop dans la famille des Trappistes. Catégorie commerciale : Brasserie : Abbaye Trappiste de Westmalle, Antwerpsesteenweg 496, 2390 Malle Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.trappistwestmalle.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Brave Apôtre 33 cl. 8° Blonde Note :     15,59 Bouche: 16   /  Nez: 16   /  Oeil: 15   /  Régularité: -0,2 Dégustation : Seule ou au repas, à 6-10 °C, dans une Coupe Description : (11/2004) Un joyeux apôtre brandit fièrement une bière rustique, sans prétention mais excellente, toute en douceur, bien levurée et fruitée. Brasserie : De "Proef", Doornzelestraat 20, 9080 Lochristi Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.proefbrouwerij.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Saison Dupont 75 cl. 6,5° Blonde Note :     15,53 Bouche: 16   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (10/2004) Les saisonniers de la régions de tourpes devaient probablement moins peiner que leurs camarades des autres régions, grâce à cet excellent breuvage équilibré, bien levuré et houblonné. Un grand moment de fraîcheur gustatif avec la digne petite sœur de la championne de la catégorie : la Bons Voeux. Brasserie : Dupont, 5 rue basse, 7904 Tourpes Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.brasserie-dupont.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La Bleu Vinte 33 cl. 6,5° Blonde Note :     15,53 Bouche: 16   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (11/2004) Un "bleu vinte" (bleu ventre, rubanier portant un sarrau bleu) consciencieux mérite bien une petite pause ! Et voilà qu'elle est loin d'être désagréable, agrémentée qu'elle est par une fort jolie bière à la mousse blanche et crémeuse, douce et bien fruitée (pêche, abricot), longue en bouche, pas trop mal levurée. Brasserie : Lefebvre (pour magasin La Houblonnière, Comines), Chemin du Croly 52, 1430 Quenast (Rebecq) Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.brasserielefebvre.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Blondine 25 cl. 9° Blonde Note :     15,53 Bouche: 16   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (12/2004) Dans la famille des filles-bières, je demande la blondinette, un brin de houblon dans les cheveux. Une TRES bonne surprise, douce, bien fruitée (pêche, agrumes), nez levuré sans excès. Mes respects, madame bondine. Le mérite en revient à De Hopduvel. "Labellisée" par les Tastebières objectifs. Brasserie : Van Steenberg, Lindenlaan 25, 9940 Ertvelde Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.vansteenberg.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	La blonde d'Esquelbecq 33 cl. 6,5° Blonde Note :     15,53 Bouche: 16   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (11/2007) Une blonde avec une mousse blanche, dense et crémeuse, un nez vraiment très agréable, et un goût admirable alliant douceur, levure, un excellent malt et une dose idéale de houblon : une belle réussite ! Catégorie commerciale : Brasserie : Thiriez, 22 rue de Wormhout, 59470 Esquelbecq France (Nord) Liens :   http://www.brasseriethiriez.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Blekken Moriaen 75 cl. 10° Blonde Note :     15,53 Bouche: 16   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (04/2009) Brassée pour l'excellllllent et sympathique petit estaminet "In de Grooten" qui jouxte le musée national du tabac de Wervik, cette blonde est admirablement levurée et houblonnée, un petit chef-d'œuvre un peu méconnu ! Brasserie : Van Ecke (pour In den Grooten Moriaen, Wervik), Douvieweg 2, 8978 Watou Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.brouwerijvaneecke.tk (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Chimay Rouge 33 cl. 7° Brune Note :     15,37 Bouche: 16   /  Nez: 16   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, au repas ou au dessert, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (02/2005) Cette Trappiste brassée à l'abbaye de Scourmont est assez répandue mais néanmoins bien agréable, très bien levurée, bien fruitée (fruits rouges, réglisse) et longue en bouche. Elle ne dénote pas à coté de sa consoeur brune (ou plutôt bleue). Catégorie commerciale : Brasserie : Abbaye Trappiste de Scourmont, Route de Charlemagne 8, 6464 Baileux (Chimay) Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.chimay.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Antiek 33 cl. 8° Blonde Note :     15,36 Bouche: 15   /  Nez: 16   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2004) Un petit Bacchus vide joyeusement une cave pleine de bouteilles d'une boisson fort agréable, fruitée et levurée, avec une amertume très développée, presque trop… Brasserie : Deca, Elverdingestraat 4, 8640 Woesten (Vleteren) Belgique (Vlaamse Gewest)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Guldenberg 33 cl. 8,5° Blonde Note :     15,32 Bouche: 16   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (06/2004) La sobriété de son étiquette est inversement proportionnelle à son caractère fruité (orange, abricot), et sa levure ne retire rien à sa douceur. "Labellisée" par les Tastebières objectifs. Catégorie commerciale : Brasserie : De Ranke, Brugstraat 43, 8560 Wevelgem Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.deranke.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Guldenberg 75 75 cl. 8,5° Blonde Note :     15,32 Bouche: 16   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (09/2004) Derrière un élégant pyjama rayé en papier à l'effigie de la mignonne abbaye de Wevelgem, se cache une bouteille de champagne récupérée qui contient un délicieux breuvage équilibré, doux et fruité (abricot), très bien houblonné (houblonnage à sec avec de vrais cônes de houblon) ce qui llui donne son caractère principal : une amertume très prononcée. Catégorie commerciale : Brasserie : De Ranke, Brugstraat 43, 8560 Wevelgem Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.deranke.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Duvel 33 cl. 8,5° Blonde Note :     15,26 Bouche: 16   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 6-10 °C, dans une Coupe Description : (06/2004) Ce n'est pas la rareté d'une bière qui fait sa qualité, la Duvel est là pour nous le rappeler clairement par son excellence, sa douceur, son fruité (agrumes) et son caractère finement houblonnée. Il faut également remarquer un pétillant très prononcé. Ancienneté revendiquée : 1871 Brasserie : Duvel MoortGat, Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Duvel 75 75 cl. 8,5° Blonde Note :     15,26 Bouche: 16   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 6-10 °C, dans une Coupe Description : (02/2005) Comme sa petite sœur, sa mousse et son fruité hors du commun, soyeux et délicat en font un des monuments de la bière belge. Ancienneté revendiquée : 1871 Brasserie : Duvel MoortGat, Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Olivier's Molenbier 33 cl. 8,5° Ambrée Note :     15,26 Bouche: 15   /  Nez: 16   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (10/2007) Une recette du moyen age, pour une petite bière apparemment sans prétention mais qui est en réalité exceptionnelle, avec un nez admirablement levuré, un mousse épaisse et crémeuse, une puissance et à la fois une douceur vraiment très agréables. Très sympathique, ce petit moulin ! Catégorie commerciale : Brasserie : De Molen, Overtocht 43, 2411 Bodegraven Pays Bas (Hollande) Liens :   http://www.brouwerijdemolen.nl (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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