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Les bières de catégorie : Abbaye labéllisée

	Maredsous 10 33 cl. 10° Blonde Note :     15,95 Bouche: 16   /  Nez: 17   /  Oeil: 15   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (05/2004) Même s'ils l'ont donnée à la brasserie Duvel pour pouvoir répandre largement ce petit bonheur doux et fruité, la recette des bénédictins de Maredsous ne devrait décevoir personne ! Catégorie commerciale : Brasserie : Duvel MoortGat (pour L'Abbaye Bénédictine de Maredsous), Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   http://www.maredsous.com (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Maredsous 10 - 75 75 cl. 10° Blonde Note :     15,95 Bouche: 16   /  Nez: 17   /  Oeil: 15   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (01/2007) Un peu plus ronde que sa version 33cl, cette bénédictine brassée par Duvel pour l'abbaye de Maredsous et vraiment bien agréable, avec son caractère propre même si elle plaira certainement au plus grand nombre. Catégorie commerciale : Brasserie : Duvel MoortGat (pour L'Abbaye Bénédictine de Maredsous), Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   http://www.maredsous.com (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Floreffe Triple 33 cl. 7,5° Blonde Note :     15,00 Bouche: 15   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 4-10 °C, dans un Tulipe Description : (06/2004) Assez peu levurée mais très bien fruitée (abricot). Mousse blanche et crémeuse. Catégorie commerciale : Brasserie : Lefebvre, Chemin du Croly 52, 1430 Quenast (Rebecq) Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.brasserielefebvre.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Tongerlo 8 triple 33 cl. 8° Blonde Note :     15,00 Bouche: 15   /  Nez: 15   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 7 °C, dans un Tulipe Description : (06/2004) Bière des prémontrés très bien levurée et houblonnée, bonne amertume, bien fruitée et un peu citronnée. Très belle mousse blanche et crémeuse. Catégorie commerciale : Brasserie : Haacht, Provinciesteenweg 28, 3190 Boortmeerbeek Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.primus.be/haacht.php (site de la brasserie)   http://www.tongerlo.be (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Saison Saint Feuillien 33 cl. 7,5° Blonde Note :     14,79 Bouche: 15   /  Nez: 15   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (12/2010) Un gros bisou légèrement acidulé, avec une jolie mousse, longue en bouche (pas mal pour une bise) et au final bien agréable. Catégorie commerciale : Brasserie : Saint Feuillien (Friart), rue d’Houdeng 220, 7070 Le Roeulx Belgique (Wallonie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Affligem Tripel 33 cl. 8,5° Blonde Note :     14,53 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (03/2005) Une bière qui n'est certes pas artisanale, mais dont la version triple est très intéressante ! Bien houblonnée et fruitée (agrumes), elle n'est pas très levurée malgré son dépôt de levure et l'on peu relever un petit retour métallique. Mais nous laisseront quand même cette bière s'autoproclamer "reine des bières d'Abbaye". Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1074 Brasserie : Affligem, Ringlaan 18, 1745 Opwijk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.affligem.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Val-Dieu Grand Cru 75 cl. 10,5° Blonde Note :     14,53 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 14   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (12/2010) Cette quadruple fermentation a une mousse correcte, un nez agréable, douce, assez ronde et longue en bouche. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1216 Brasserie : Abbaye du Val-Dieu, Val-Dieu 225, 4880 Aubel Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.val-dieu.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Tongerlo christmas 33 cl. 6,5° Blonde Note :     14,32 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 9 °C, dans un Tulipe Description : (01/2005) Cette double de noël faite par l'abbaye des prémontrés est très douce, houblonnée, très très très fruitée (notes de Cherry nous dit-on), sans être trop sucrée, un vrai régal !!! Il vaut vraiment le coup d'attendre la fin de l'année. Catégorie commerciale : Brasserie : Haacht, Provinciesteenweg 28, 3190 Boortmeerbeek Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.primus.be/haacht.php (site de la brasserie)   http://www.tongerlo.be (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Leffe Triple 33 cl. 8,5° Blonde Note :     14,21 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 15   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (04/2005) Un grand classique pour une bière pourtant tout ce qu'il y a de plus industrielle. Finement fruitée, levurée et houblonnée, cette douce triple manque peut-être légèrement de caractère, même si elle reste la meilleure de chez leffe. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1240 Brasserie : Abbaye de Leffe (Inbev), 5500 Dinant Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.leffe.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Steenbrugge Tripel 33 cl. 8° Blonde Note :     14,05 Bouche: 15   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-12 °C, dans une Coupe Description : (09/2004) Assez puissamment fruitée, douce et agréable mais aurait pu être un peu plus levurée et un peu moins sucrée. Catégorie commerciale : Brasserie : De gouden Boom (Palm), Langestraat 45, 8000 Brugge Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.degoudenboom.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Val-Dieu Triple 33 cl. 9° Blonde Note :     14,05 Bouche: 15   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (10/2004) Brassée à l'abbaye et à l'ancienne, ce qui nous donne une bonne petite mousse fruitée et longue en bouche. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1216 Brasserie : Abbaye du Val-Dieu, Val-Dieu 225, 4880 Aubel Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.val-dieu.com (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Maredsous 6 33 cl. 6° Blonde Note :     13,95 Bouche: 15   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (10/2004) Un grand classique ! Bien houblonné, fruité et relativement bien levuré. Le digne petit frère de la Maredsous 10 ! Catégorie commerciale : Brasserie : Duvel MoortGat (pour L'Abbaye Bénédictine de Maredsous), Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   http://www.maredsous.com (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Affligem Blond 33 cl. 6,8° Blonde Note :     13,84 Bouche: 15   /  Nez: 13   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 8-10 °C, dans un Tulipe Description : (04/2005) Probablement la meilleure des bières à grand tirage (Leffe, Grimbergen, Affligem) simple fermentation, dans la mesure où la Leffe triple est probablement un ton au dessus. Bien fruitée et houblonnée, elle peut être parfois un peu "grasse" à la pression. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1074 Brasserie : Affligem, Ringlaan 18, 1745 Opwijk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.affligem.fr (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Saint Feuillien 33 cl. 7,5° Blonde Note :     13,81 Bouche: 15   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: -0,3 Dégustation : Seule ou au repas, fraîche (5-8°), dans un Tulipe Description : (08/2004) Bien levurée fruitée (agrumes) et houblonnée. Dommage que son apparence soit si décevante. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1125 Brasserie : Saint Feuillien (Friart), rue d’Houdeng 220, 7070 Le Roeulx Belgique (Wallonie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Floreffe Prima Melior 33 cl. 8° Brune Note :     13,48 Bouche: 14   /  Nez: 14   /  Oeil: 12   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au dessert, à 8-12 °C, dans un Tulipe Description : (09/2004) Une brune très brune, où le réglisse l'emporte sur tous les autres parfums. Epaisse mais sans excès de sucre. Catégorie commerciale : Brasserie : Lefebvre, Chemin du Croly 52, 1430 Quenast (Rebecq) Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.brasserielefebvre.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Ramée Triple Ambrée 33 cl. 7,5° Ambrée Note :     13,11 Bouche: 14   /  Nez: 13   /  Oeil: 11   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au repas, à 7 °C, dans un Tulipe Description : (11/2004) Un bon breuvage fruité et légèrement levuré, doux sans être trop sucré. Attention cependant à ne pas se loeurer quand à son apparence artisanale, son étiquette et son adresse peuvent faire douter de son aspect traditionnel. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1216 Brasserie : Brunehaut (pour HLS, Ternat), Rue Des Panneries 17-19, 7623 Brunehaut Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.brunehaut.com (site de la brasserie)   http://www.ramee.com (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Maredsous 8 33 cl. 8° Brune Note :     13,11 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 14   /  Régularité: -0,1 Dégustation : Seule ou au repas, tempérée (8-11°), dans une Coupe Description : (06/2004) Abbaye à l'amertume très prononcée et au goût d'écorce, malheureusement pas très levurée. Mousse brune et crémeuse. Catégorie commerciale : Brasserie : Duvel MoortGat (pour L'Abbaye Bénédictine de Maredsous), Pastoor Somerslaan 28, 2870 Breendonk Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.duvel.be (site de la brasserie)   http://www.maredsous.com (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Leffe Vieille Cuvée 33 cl. 8,2° Ambrée Note :     13,00 Bouche: 13   /  Nez: 13   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule, à 5-6 °C, dans un Tulipe Description : (05/2004) Dans la famille des Leffes, elle reste un ton au dessus, avec un goût pas désagréable (fruits rouges) sans être trop sucrée, mais elle manque malheureusement un peu de corps et de caractère, ce qui est assez logique pour une bière industrielle… Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1240 Brasserie : Abbaye de Leffe (Inbev), 5500 Dinant Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.leffe.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Leffe Radieuse 33 cl. 8,2° Ambrée Note :     12,74 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 13   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (04/2005) Dans la gamme des leffe, voilà un breuvage des plus intéressant, son manque de caractère est assez bien contrebalancé par un fruité aux notes de réglisse et une douceur indéniable, qui fait aussi presque oublier son caractère industriel. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1240 Brasserie : Abbaye de Leffe (Inbev), 5500 Dinant Belgique (Wallonie) Liens :   http://www.leffe.be (site de la brasserie)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire
	Grimbergen Cuvée de l'ermitage 33 cl. 7,5° Ambrée Note :     12,53 Bouche: 13   /  Nez: 12   /  Oeil: 12   /  Régularité: 0,0 Dégustation : Seule ou au dessert, tempérée (8-11°), dans un Tulipe Description : (03/2005) "Ardet nec Consumitur" - "Brûle mais ne se consume pas", la devise de l'abbaye de Grimbergen, incendiée à de multiples reprises ce qui justifie que le phénix soit l'emblème de ce breuvage. Si l'on peut reconnaître un bon petit caractère avec ses malts torréfiés, et une longueur en bouche intéressante, on en sent quand même un peu le caractère industriel à travers son caractère une peu gras et clair, et son sucre un peu trop couvrant. Catégorie commerciale : Ancienneté revendiquée : 1128 Brasserie : Alken-Maes, Waarloosveld 10, 2550 Waarloos (Kontich) Belgique (Vlaamse Gewest) Liens :   http://www.maes.be (site de la brasserie)   http://www.grimbergenbier.be (site de cette bière)   lien vers la brasserie    lien vers la bière      Vos avis :   Ajouter votre commentaire

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